碧根果，學名薄殼山核桃,拉丁文CaryaillinoinensisK.Koach，英文Pecan，胡桃科山核桃屬鑷合芽鱗山核桃組，Pecan在中國又被音譯為碧根果。中國山核桃與碧根果同科同屬不同組，為裸芽山核桃組。碧根果屬高大落葉喬木，因其果呈橢圓形，有時被稱為長山核桃，市場及學術界也有稱之為美國山核桃?，F已成為世界性的干果類樹種之一。碧根果屬于純野生果類，是健康的綠色食品。碧根果的果殼較薄，比核桃易剝開，剝開之后有像核桃一樣的果肉，果仁肥大，果肉酥香可口且無澀味，回味香濃，因其不僅可口易剝，而且富含營養，已逐漸成為人們喜愛的干果之一。為什么碧根果苗比較貴一些？蘇州碧根果苗電話

100克的碧根果的營養成分如下：蛋白質：9.7克碳水化合物：3.1克粗脂肪：76克粗纖維：5.85克維生素C：130毫克維生素B1：0.25毫克維生素B2：0.27毫克胡蘿卜素：0.9毫克硫：88.4毫克磷：255.9毫克鉀：388.3毫克鈣：45.8毫克鎂：103毫克鐵：1.78毫克鋅：2.77毫克銅：1.23毫克錳：4.25毫克熱量：670千卡碧根果粗脂肪中油酸占67.29%，亞油酸占23.05%，棕櫚酸占5.57%，硬脂酸占2.43%，亞麻酸占1.10%，二十碳烯酸占0.36%。碧根果蛋白質中氨基酸的成分：脯氨酸0.67克，精氨酸0.62克，天門冬氨酸0.62克，絲氨酸0.39克，谷氨酸0.3克，蘇氨酸0.24克，賴氨酸0.24克，組氨酸0.17克。淮安旱生碧根果苗多少錢碧根果是北美的原生堅果， 是世界堅果之一， 是典型的的“果、油、林、景”四用喬木。

秋季栽植在氣溫比較溫暖的地方，秋、春季栽植比較適宜。此時，樹木落葉對水分的需求量減少，而氣溫還比較高，樹木的地下部分沒有完全休眠，被切斷的根系能夠盡早愈合，長出新根。特別是春季干旱、風沙大或春季較短的地區，秋季栽植比較適宜。近年來許多地方提倡秋季栽植，取得了栽后愈合發根快，第二年萌芽早的良好效果。華東地區秋植，可在11月下旬至12月中下旬完成。華北地區秋植，適用耐寒、耐旱的品種，目前多用大規格苗木進行栽植，以增強樹體越冬能力。（碧根果北方品種在產地的天然分布區域內能耐-29℃的極端低溫。但碧根果的抗寒性種內變異很大。一般來講，實生的比嫁接的抗寒性強；北方性品種，比南方型品種抗寒性強；成年大樹比幼樹抗寒性強?？购缘膹娙跻惨蚱贩N不同而存在差異，南方品種在北移或于其他地區種植時，極端低溫應不低于-18℃。在我國北方引種碧根果時比較好選擇北方型品種為宜）。

碧根果的藥用價值碧根果主要的藥用價值就是，補中，潤肌膚、烏須發?？茖W研究表明，每公斤碧根果仁相當于5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。碧根果中含有豐富的蛋白質，氨基酸，維生素等營養價值很高，且碧根果在此同時還有補腦強身，降低血脂之功效，身體虛弱、長有者，可吃一些碧根果，有滋補、緩解疲勞和壓力的作用。面色發黃沒有精神的人，吃碧根果有緩解皮膚之功效。碧根果能健腦益智由于跟山核桃屬于一類，其中所含有的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分，所以碧根果也具有相當好的補腦益智效果。碧根果適合腦力工作者，尤其是白領女性吃，因為這部分人往往用腦過度，很耗傷心血，常吃核桃能夠健腦益智，改善腦循環，增強腦力。經常頭暈、、心悸、健忘、全身無力的人，堅持吃碧根果也有不錯的防治效果。碧根果在寒冷地區以春季栽植比較適宜，春植符合小樹先長根、后發枝葉的物候順序，有利水分代謝的平衡。

哪些地區適合種植碧根果是木本油料的其中一種，還是典型的果、油、材、景、四用經濟樹種。除此之外還具有適種范圍廣、綜合開發利用價值高、無論農田耕地，山坡丘陵均可種植，受水、旱等自然災害較小，營養豐富，油脂品質好，易于保存，還能綠化荒山，保持水土，改善農業生產條件，促進農業發展。一年種百年受益的特點。碧根果屬于高大喬木，高度可達30米以上，因此并不適合在室內栽種。在適生地區是優良的庭蔭樹和行道樹，還可植作風景林，也適于湖泊、河流沿岸周圍及平原地區“四旁”綠化，在我國河南、河北、浙江、江蘇、安徽、江西、福建、四川、湖南、貴州、云南、山東、山西、甘肅、陜西、新疆等地都有栽培。碧根果喜歡溫暖濕潤的氣候，能耐最高溫度為42℃，-15℃也不受凍害。薄殼山核桃需要較多水分，一年中不同物侯期對水分要求不同。碧根果對土壤的需求并不高，可適合多種土壤栽培，如微酸性土壤、堿性土壤等均可。碧根果具有深根特性，植株存活性強。碧根果樹可以被嫁接到一些山核桃屬近親上，好的碧根果也可以依靠它們的根系和樹干良好生長。鎮江碧根果苗銷售

碧根果是美國當之無愧的網紅堅果。蘇州碧根果苗電話

    美國山核桃的果實，原產北美大陸的美國和墨西哥北部，現已成為世界性的干果類樹種之一，我國新疆維吾爾自治區也有種植，浙江省也有開始少量試種，果實營養豐富而味美，具有很高的種植前景。碧根果種植條件1、溫度條件：碧根果喜溫暖濕潤氣候，年平均溫度℃為宜，能耐最高溫度為℃，較耐寒，-15℃也不受凍害，但花期遇低溫會影響開花授粉和花的發育。2、水分需求：碧根果生長需要較多水分，一年中不同物侯期對水分要求不同，一般在開花前春梢生長期要求適量雨水，4月下旬至5月中旬開花期，忌連續陰雨，6～9月為果實和裸芽發育時期，要求雨量充足而均勻。3、光照條件：碧根果對光照不太苛求，幼年期要求陰涼環境，因此育苗須人工遮蔭，成年樹在向陽干瘠的陽坡，生長不良。4、土壤需求：碧根果種植土壤以疏松而富含腐殖質的石灰巖風化而成的礫質壤土為宜，以石灰巖上發育的油黑土、黃泥土及沙巖、板巖、頁巖上發育的黃泥土為比較好，紅壤、沙土不適宜生長。碧根果種植技術1、整地施肥：碧根果種植應選擇土層深厚、疏松、水源充足、背風向陽的地塊種植，株行距4×5米～7×8米為宜，定植穴要求直徑1～，深1～，表土與心土分開放，先在坑底放一層秸稈，覆表土至20厘米。 蘇州碧根果苗電話

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