原地珍藏赤霞珠2017釀酒師奧拉西奧先生選擇了葡萄園中比較好的土地來捕捉他們獨特的香氣，為每種酒都營造出獨特和優美的體驗。采摘和品種手工采摘:100%赤霞珠氣候和土壤這款赤霞珠將海拔920米Paidahuen山坡和阿空加瓜河岸上的葡萄結合在一起。這種來自山坡結構良好的紅色果實的單寧，和來自河床邊柔和優雅的單寧的結合，為我們提供了一個充滿微妙芳香和個性的葡萄酒。加工過程手工采摘，在28度恒溫的不銹鋼桶中發酵浸泡20天，然后70％陳釀于225升的法國橡木桶，另30％陳釀于美國225升橡木桶，陳釀時間12個月數據分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5.5克/升(酒石酸)pH:3.63含糖量:3.3克/升口味深紅色。腌制的黑醋栗、櫻桃、白色水果和黑胡椒味。大量優雅橡木和完美融合的單寧營造出悠長典雅的感覺。食物搭配建議精美的葡萄酒適合搭配的羊肉菜肴或簡單的烤肉排。適合在16o到18oC之間飲用。窖藏：2至5年，現在是比較好飲用時間。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，有想法可以來我司咨詢。意大利半干白葡萄酒價格

魁諾思格蘭珍藏佳美娜干紅葡萄酒葡萄產地：智利空加瓜谷葡萄品種：100%佳美娜酒精度：13.8%pH值：3.56含糖量：2.87克/升總酸度：3.11克/升橡木桶陳釀時間：18個月土壤山谷土壤以砂質粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢，以及滴灌系統能夠良好控制葡萄產量。氣候智利的地中海氣候結合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長，太平洋和安第斯山脈相互作用產生的特殊氣候條件，陽光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個穩定的生長周期。智利甜紅葡萄酒好嗎葡萄酒，就選茗鷲廊，用戶的信賴之選，有需要可以聯系我司哦！

加工過程在發酵前精心挑選并冷水浸泡后，放入恒溫（14-16oC）的不銹鋼桶中發酵。為了保持其新鮮和水果的品種特征，只有5%的葡萄酒在法國橡木桶中發酵后即被瓶裝。分析數據酒精度：13%vol總酸度：7.7克/升（酒石酸）揮發性酸度：0.46克/升（醋酸）PH值：3.1含糖量：2.5克/升口味淡綠色的酒體，散發著柚子，酸橙和柑橘的濃郁香氣。其清新的酸度持續很長，收口于礦物質的口感。食物搭配建議獨特的葡萄酒，可單獨飲用，也可以搭配檸檬生魚片，海鮮或檬鰈。適飲溫度約為8oC。窖藏時間：可以即飲。

霞多麗（Chardonnay）全世界有名的白葡萄品種風格﹡變化多端﹡沒有過多的橡木桶味就會很討喜勃艮第的白葡萄酒品種比黑皮諾更加多變。霞多麗很容易種植和成熟，除非環境極端惡劣（因為霞多麗發芽很早，遇到春霜時風險較大），否則到處都能栽種。不同于雷司令，霞多麗沒有濃厚且特別的風味，所以適合在橡木桶中發酵與培養，這也許正是它能夠成為全世界和種植量第二大的白葡萄品種的原因。霞多麗總是能呈現釀酒師所期望的風味特色：活潑、有朝氣及帶氣泡，抑或新鮮無橡木桶味，或者飽滿帶黃油味，甚至可釀成甜酒。它也能釀成像夏布利（Chablis）那樣礦物味十足、口感清爽的酒，甚至還能用與釀造香檳和其他起泡酒。茗鷲廊葡萄酒獲得眾多用戶的認可。

當時一些布魯奈羅的生產者還被懷疑在酒里混入法國品種。而現在，100%的桑嬌維塞葡萄酒不僅受到官方認可，并且廣受贊譽。慕合懷特（Mourvedre）邦多勒產區的葡萄品種，釀出的酒易帶還原味肉感?黑莓?多酒精?多單寧慕合懷特并不出名，但它是炎熱產區混釀酒中非常重要的葡萄品種，也是普羅旺斯前列葡萄酒產區邦多勒(Bandol)重要的葡萄品種，需要精心釀造。在整個法國南部以及澳大利亞南部產區，慕合懷特被用來為歌海娜和西拉的混釀添加厚實口感。在西班牙中東部，它被稱為莫納斯特雷爾(Monastrell),用來生產厚重的葡萄酒。在澳大利亞以及美國加利福尼亞州，它因為被稱為Mataro而受到忽視，直到改名為慕合懷特后，才開始因為法文名字的魅力而有了新生命。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，有想法的可以來電咨詢！圣艾斯坍布酒莊半干紅葡萄酒產區

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赤霞珠（CABERNETSAUVIGNON）世界上種植普遍的釀酒葡萄黑醋栗﹡雪松﹡高單寧這是強勁紅酒的同義詞，久存后會轉化成細膩、杰出的酒款。正因如此，赤霞珠成為普遍種植的紅葡萄品種，但也因為相對較晚熟，只適合在比較溫暖的地方，即使在其原產地梅多克和格拉夫（Graves），在某些年份也可能無法全然成熟。但是，它一旦正真熟透，無論顏色、味道還是單寧都會相當驚艷，全部匯集在厚皮的深藍色小漿果內。經過小心釀造以及橡木桶的培養熟成，可以釀出全球耐存放也令人激賞的紅葡萄酒。在波爾多，為了應對開花時的惡劣天氣和晚熟的特性，赤霞珠通常都會跟開花較早的梅洛和品麗珠混釀。而如果是種植在像智利、澳大利亞部分區域和其第二故鄉北加利福尼亞那么熱的地方，不需要混合其他品種就能釀成非常可口的紅酒。意大利半干白葡萄酒價格

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