格蘭珍藏佳美娜2017阿空加瓜山谷收獲和品種手工采摘:90%佳美娜-5%赤霞珠-5%西拉氣候和土壤這款佳美娜選用Paidahuen山海拔920米斜坡上種植的葡萄,巖石土壤,低肥和特殊的光照,有利于單寧的積累和成熟。此外,從安第斯山脈下來的涼爽夜風造成了異常的溫差,釀造出阿空加瓜谷與眾不同更具優雅個性葡萄酒。加工過程手工采摘的葡萄,在恒溫不銹鋼罐(28oC)發酵,浸泡25天,然后在225升法國和美國橡木桶中陳釀12個月。數據分析酒精度:13.5%vol.總酸度:5.56克/升(酒石酸)pH:3.57含糖量:3.2克/升口味深紅寶石色。溫暖、辛辣、異國情調,檀香、丁香;浸泡和烤黑醋栗、櫻桃,帶有一點野生漿果味。大框架、濃郁、大膽的結構;濃郁的橡木味,柔軟成熟的單寧。食物搭配建議建議在16度和17度之間飲用。茗鷲廊是一家專業提供葡萄酒的公司,有想法可以來我司咨詢!玳馬干紅葡萄酒品牌
安提瓜島珍藏赤霞珠干紅葡萄酒安提瓜島珍藏是庫奇諾馬庫爾酒莊的標志性葡萄酒,該系列產品已有80多年的歷史。自1927年推出以來,我們一直選擇庫奇諾馬庫爾葡萄園中比較好的赤霞珠來釀造這款酒。多年來,我們保持了其經典的風格,結合了新世界標志性的葡萄成熟度,傳統葡萄酒的優雅和陳年能力。釀酒師筆記2015-2016年度的氣候與過去幾年相比不太尋常。4月份的強降雨影響了葡萄的健康生長,寒冷的春天延遲了葡萄的成熟,導致葡萄產量較低。但是我們所有的葡萄酒在經過釀造期后都能得到新鮮且具良好的酸度。白葡萄酒,有著較低的酒精含量。紅葡萄酒,有著優雅的花香和果味。總而言之,雖然葡萄產量較低,但葡萄酒品質很高,凸顯了氣候條件,原產地和葡萄品種的特色。赤霞珠白葡萄酒怎么選茗鷲廊是一家專業提供葡萄酒的公司,有需求可以來電咨詢!
賽美蓉(SEMILLON)無花果·柑橘·羊毛脂·酒體飽滿·豐富我們之所以在這里列出賽美蓉,是因為它可以釀成品質極優異的甜酒,特別是產自蘇玳(Sauternes)和巴薩克(Barsac)這兩個產區的賽美蓉,經常以4:1的比例混合長相思以及一點兒密斯卡岱(Muscadelle)品種來釀酒。賽美蓉(在法國以外地區拼寫為Semillon,但在阿根廷拼寫為Semijon)的皮特別薄,因此非常容易霉菌,如果遇到適宜的天氣條件便會奇跡般的貴腐菌,從而濃縮葡萄的甜度。在波爾多,特別是在佩薩克-雷奧良(Pessac--Leognan)產區,賽美蓉被用于釀造帶橡木味的質量于白葡萄酒。澳大利亞的獵人谷(HunterValley)則用非常早采收的賽美蓉葡萄釀出陳年潛力強、風味復雜但酒體輕盈的干白葡萄酒。南非也種植著一些老藤賽美蓉葡萄樹。
葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同,對葡萄的生長和收獲的影響很大。這是一個非常講究技術的年份,對于釀酒師的經驗和知識是一個考驗。這個年份冬天的降雨量非常少,只有6月和7月有降雨,1月份熱浪來襲,收獲之前又發生了火災,加速了葡萄的成熟,提高了葡萄的濃度。在完成收獲和葡萄酒的釀造過程之后,我們釀造出我們預期的高質量葡萄酒,得到了一致的好評。釀酒師筆記該款酒呈深紅寶石色。成熟強勁的紅色水果味,如覆盆子和草莓,伴隨著藍莓和黑醋栗味,混合著黑胡椒,,香草和巧克力的香味。食物搭配適合搭配紅肉,烤羊肉和烤牛肉配干腌料。建議適飲溫度16℃。葡萄酒,就選茗鷲廊,用戶的信賴之選,有想法可以來我司咨詢!
丹魄(Tempranillo)西班牙有名且種植的葡萄品種煙葉﹡香料﹡皮革丹魄有多種別名。在杜羅河岸(RiberadelDuero),它又被稱為TintoFino或TintodelPais,為那里的紅酒提供了深厚濃郁而勁道的口感。在里奧哈,它則與歌海娜混釀制出獨具魅力的紅酒。在加泰羅尼亞,它被稱為UlldeLlebre,在瓦爾德佩涅斯(Valdepenas),它被叫做Cecibel,而在納瓦拉(Navarra),它通常與波爾多品種混合釀酒。在葡萄牙,它被稱為羅麗紅(TintaRoiz),一直都用于釀造波特酒,近年釀成的干紅開始逐漸受到關注。在阿連特茹(Alentejo)產區,它則被稱為阿拉哥斯(Aragones)。丹魄品種發芽相當早,易受春霜威脅,又因皮薄而容易霉菌。現在丹魄的國際評價已比以往高,可用于釀造質量葡萄酒。茗鷲廊是一家專業提供葡萄酒的公司,有想法的可以來電咨詢!VSE半干白葡萄酒產區
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InSitu原地釀酒師珍藏干紅佳美娜2017采摘和品種手工采摘:100%佳美娜釀酒師:HoracioVicente氣候和土壤種植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄,受到白天溫暖陽光的照射和安第斯山脈徐徐涼風的吹拂,使得葡萄能夠溫和的生長,釀造出與眾不同,更具優雅個性的葡萄酒。加工過程手工采摘挑選的葡萄,在恒溫的不銹鋼桶(26oC)中發酵并浸泡16天,50%的葡萄酒保存在不銹鋼中,50%的葡萄酒在225升法國和美國橡木桶中陳釀。裝瓶后,該葡萄酒還要在酒窖陳釀至少3個月。數據分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5,0克/升(酒石酸)酸性揮發0,46克/升(醋酸)pH:3.72含糖量:2.8克/升*分析數據可能因生產批次不同而改變口味濃烈的胭脂紅。紅色水果、香料和巧克力香氣。深色水果和森林氣味與成熟的單寧的結合。食物搭配建議這款時尚的葡萄酒搭配辛辣的印度美食或辣椒燒肉會讓人回味無窮。適用溫度在16o到17oC之間。玳馬干紅葡萄酒品牌
上海茗燕教育科技有限公司分公司坐落在亭衛公路6495弄168號5幢3樓4568室,是一家專業的公司坐落在中國的經濟中心城市-上海,也是國際有名的港口城市。依托于上海的貿易優勢,為公司專注葡萄酒業務提供有利的條件和保障。公司擁有先進的經營理念、堅韌不拔的開拓精神、有經驗的管理團隊,以進口葡萄酒為主營業務,銷售法國、智利、德國、意大利、西班牙等各國葡萄酒。志在弘揚葡萄酒文化,滿足更多時尚健康人士的品質生活需求。公司。公司目前擁有專業的技術員工,為員工提供廣闊的發展平臺與成長空間,為客戶提供高質的產品服務,深受員工與客戶好評。公司業務范圍主要包括:紅葡萄酒,白葡萄酒,氣泡酒,進口葡萄酒等。公司奉行顧客至上、質量為本的經營宗旨,深受客戶好評。公司深耕紅葡萄酒,白葡萄酒,氣泡酒,進口葡萄酒,正積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。