大槽法（Tank Method/Charmat）這種方法呢，價格平易近人的起泡酒很常用。它的二次發酵不是在瓶中進行，而是在密封罐內進行，這就極大地節約了生產成本，但它與用傳統法釀的起泡酒相比，就沒有足夠時間讓酒泥與酒液接觸的過程了，裝瓶前沉淀會直接過濾掉。用大槽法釀造出的起泡酒清新易飲，能突出葡萄品種本身的特性，比如說麝香葡萄和雷司令就很適合這種方法。二氧化碳注入法（Carbonation Method）這是粗暴的一種方式了，是所有方法中低價的一種，把二氧化碳直接打到葡萄酒中，很顯然，這種方法無法獲得的起泡酒。茗鷲廊起泡酒服務值得放心。意大利巴樂達起泡酒

    RighiLambruscoEmiliaAmabileRosatoIGT瑞吉藍布魯斯科起泡桃紅葡萄酒Appellation:IGT等級:IGTAreaofproduction:Emilia-Romagna產區:艾米利亞-羅馬涅Grapevariety:50%LambruscoSalamino,25%LambruscodiSorbara,25%LambruscoGrasparossa葡萄品種:50%藍布魯斯科薩拉米諾，25%索巴拉藍布魯斯科，25%藍布魯斯科格拉斯帕羅薩Alcohol:℃侍酒溫度:4-6℃Vinification:，并且葡萄汁會被迅速降溫保存。在低溫下進行帶皮浸漬程序，以獲取更多的藍布魯斯科的天然色素及水果風味物質。 阿斯蒂莫斯卡托起泡酒保質期起泡酒，就選茗鷲廊，有需求可以來電咨詢！

瑪莎莫斯卡托氣泡酒（MARTELLETTIMOSCATO）產區：意大利皮埃蒙特葡萄品種：莫斯卡托（Moscato）酒精度：6.5%Vol適飲溫度：6-8攝氏度食物搭配：白肉，奶酪，甜點，水果色拉口味：吸引人的甜蜜花香和桃子香味，還透著麝香味道。入口清甜，濃郁的花蜜和橘子樹的味道，使人愉悅無比。皮埃蒙特地區釀酒葡萄幾乎都是本土品種，而且多是單一品種釀造。這里的葡萄品種種類很多，重要的紅葡萄品種包括巴貝拉（Barbera），約占31%，多姿桃（Dolcetto），約占13%，內比奧羅（Nebbiolo），約占10%，主要的白葡萄品種為莫斯卡托（Moscato），約占22%。其中，內比奧羅釀造的葡萄酒在意大利很有影響力，在全球葡萄酒界也是赫赫有名。莫斯卡托是皮埃蒙特相當有代表性的白葡萄品種，可以釀制在全球引起風潮的阿斯蒂（Asti）起泡酒和阿斯蒂-莫斯卡托（Moscatod’Asti）。

如果說皮埃蒙特是意大利西北部的一頂皇冠，那兩個子產區巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）無疑就是這頂皇冠上閃耀的明珠。這兩個DOCG產區，不僅聞名于意大利，在世界上也享有的名聲。巴羅洛所產的紅葡萄酒是內比奧羅的經典酒款，有“之酒，酒中”的美譽。巴巴萊斯科是與巴羅洛相對應的另一個的DOCG產區，同樣使用內比奧羅釀造，總體上來說，與巴羅洛相比各有千秋。隨著這兩個產區在國際上聲譽越來越高，更多酒莊意識到了偉大內比奧羅的潛力，越來越多的內比奧羅被種植在這一葡萄酒產區。一座老磚砌成的酒窖，一個貼著高貴酒標的酒瓶，一道風味十足的菜肴和一杯美酒，一排排掛滿果實的葡萄樹……這就是對意大利皮埃蒙特大區好的詮釋。茗鷲廊是一家專業提供起泡酒的公司，歡迎新老客戶來電！

如今，該產區已擁有17個DOCG（保證法定葡萄酒產區）和42個DOC（法定葡萄酒產區），遙遙于其它意大利產區。在2016年份，這里的葡萄酒產量達到2億5千萬升，約合2,830萬箱，其中55%為紅葡萄酒，83%為DOC或DOCG。皮埃蒙特位于阿爾卑斯山脈（Alps）的丘陵地帶，其名字“Piedmont”在意大利語中就是“山麓”之意。阿爾卑斯山脈對這里影響很大，產區內的葡萄園幾乎都位于綿延的山坡上，土地結構良好，土壤肥沃，各個子產區也有它們獨特的土壤。茗鷲廊致力于提供起泡酒，竭誠為您服務。意大利起泡酒整箱價

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隨著消費者收入增長，在選擇調味品時， 對于產品的口感和健康安全的關注度不斷提升。家庭消費由“吃飽”向“吃好”發展；口味由“有味”向“好味”發展；檔次由“滋味”向“品味”發展。紅葡萄酒，白葡萄酒，氣泡酒，進口葡萄酒的發展越來 越趨向于口感提升和健康安全高質量的屬性。貿易型升級及產能收縮趨勢延續， 建議關注行業拐點。 因為從產品板塊一季度收入及凈收入增速均呈加速趨勢快來看。 2019Q1 相關產品板塊收入增速 7.1%，凈收入增速提升至高達 22%，同比及環比均提升明顯。行業目前整體量穩價升，行業頭部企業噸價提升，主要由貿易型升級貢獻，中長期看好產業升級帶來噸價提升。 行業正在從較為粗獷的管理模式向精細化管理轉型， 預計中長期費用投放效率將有所提升。激烈的國內外市場競爭中，我國銷售企業要立于不敗之地，在很大程度上就要做到產品質量更高，就得從生產設備源頭入手，加強生產技術和設備科技創新。意大利巴樂達起泡酒

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