在久候無口,苦等沒魚的時候,總會有一個分析的選項,是餌料的適口是不是不好,這并不是開玩笑的,餌料開好之后,并不是一直狀態不變,在高溫、悶熱的天氣里,餌團不注意覆蓋保存,沒多久表面發干,就算揉搓幾次,手感感覺差不多,其實就適口性而言,肯定是有變化的,這個時候,建議加入一定比例的雪花粉,來調整適口性。雪花粉完全用馬鈴薯制作,其細小、蓬松的顆粒間距,能讓餌料的適口、綿軟更突出。使用雪花粉之后,溶散的顆粒也是比較厲害的,在水域中有鰱子、雜魚多的情況下,一定要慎重使用,非常容易招惹,而且馬鈴薯自帶薯香味,這本身就極易招惹小魚,所以在使用的時候,一定要注意。雪花粉可以增強霧化效果。食品級馬鈴薯顆粒粉
馬鈴薯雪花顆粒粉:雪花顆粒粉是在顆粒粉生產流程中用雪花粉替代顆粒粉回填,因而具有介于雪花粉、顆粒粉之間的品質特性。速凍薯條生產有嚴格的質量標準。生產過程中除加少量護色劑之外,不添加任何其它物質;生產過程連續化和操作控制自動化程度很高;必須建立貯運冷鏈;而且對加工用薯有特定要求,一般對原料薯的控制指標包括:還原糖含量低于0.25,耐低溫貯藏,比重介于1.085~1.100之間,淺芽眼,長橢圓型或長圓型。國內薯條加工專業用薯產量不足,制約了薯條生產的發展。面包用土豆粉定制馬鈴薯雪花粉可作為面包等多種食品的添加料。
雪花粉是馬鈴薯去皮后,切片瀝水后,進入烤箱快速脫水后烘干,再打碎,這種工藝過程,導致了雪花粉加入餌料后,嚴格意義上來說,馬鈴薯粉末的顆粒,其微觀結構非常不穩定,在快速脫水、烘干后,很容易破壞顆粒間的結構,會吸水,但是要一個過程,正因為這個特性,所以加入雪花粉后的餌團,早期的餌團,感覺有彈性,但是隨著打揉次數和使用時間的增加,餌團會變得越來越黏。如要底釣霧化、釣深水,那雪花粉的作用非常好,可以改善餌料沉底后的比重。
含雪花粉的餌拌和后,用手揉捏,搓餌會有類似彈性的感覺。搓到鉤上看著很大,到底后只有很小的體積了。釣餌特別是用于手搓的餌料,既要講究手感,又要講究附著性。所以,加雪花粉雖然手感很好,但比例一定要控制好(一般控制在10%以內。根據具體情況,可在家里按不同比例試驗,找出適當的配比),否則餌會變的過于松散。到底鉤上殘留不夠,是不行的。霧化在底部,既招來小魚,也能引來大魚。如果霧化成從上到下的立體霧區(雪花粉過量),就會造成小魚越聚越多,豈不是自尋煩惱。當然釣鰱除外.將雪花粉和大比重的顆粒餌摻在一起,可以起到底部霧化聚魚的作用,釣浮到是可以適當提高雪花粉比例。雪花粉的質地很輕,吸水前的比重是水的三分之一。
雪花粉的制作工藝是什么呢?首先將紅薯熟化,然后經過打漿、立體旋轉烘干后再碎成同等規格的片狀,目前市面上的產品說明上通常還會說其制作過程中會經過膨化這道工序。比較后制成的成品會根據“雪花”的規格分成不同的“目數”。目數越低,它的片徑越大。一般20目的雪花粉片徑在5毫米左右,40目雪花粉片徑2毫米,60目的在1毫米左右。我們在自制時可以將土豆洗凈去皮,切成薄片后過水反復清洗幾次,將土豆表面的淀粉去除。然后用水煮或上鍋蒸熟,比較后把煮熟的土豆片晾干粉碎成大片后再過遍篩子就可以了。雪花粉可以跟任何餌料進行搭配的同時又不會改變餌料原有的味型。半成品用土豆粉規格
雪花粉主要應用于快餐食品。食品級馬鈴薯顆粒粉
雪花粉是釣魚餌料中的一種,它通常是由薯類經脫水、干燥、膨化而制成的片狀物,有時候也會被稱為馬鈴薯粉,因其的形狀、材質像雪花而得名。其材質比重小而且霧化效果好,通常會被作為輔助型的餌料使用,通常稱呼它為狀態餌。雪花粉是很多餌料的基礎,但在現在有的餌料里,如一些餌料就不含有雪花粉。雪花粉因為其附鉤性差,很少被單獨使用,通常是作為狀態餌去配合其他餌料使用,用來增加餌料的霧化性減輕餌料的比重改善餌料的入口性。食品級馬鈴薯顆粒粉
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