睡不著、膚色暗淡的女性睡覺不足,休息不好這會使皮膚顏色晦暗而毫無光澤,粗糙而不光滑,眼圈變黑,形容憔悴??蛇x用下列一些湯水護膚、養膚。燕窩燉冰糖材料:血色燕窩15克、枸杞子6克、薏米10克、冰糖適量。制作:先將燕窩挑揀去雜質,用清水稍加浸泡再挑洗干凈,備用。枸杞子、薏米用清水冼凈。然后將上述三物同放進燉盅內,加適量清水及冰糖(甜度隨人所好),蓋好盅蓋,隔水用中火燉兩小時,待溫飲用。雪蛤膏玉竹煲水鴨材料:雪蛤膏10克、玉竹12克、薏米12克、水鴨肉100克、生姜1片、食鹽少許。制作:先將雪蛤膏去除雜質,用清水浸泡發透,再用清水清洗干凈備用。玉竹、薏米用清水洗凈。水鴨剖殺,去除內臟用清水洗凈血污,砍成大塊。以上各物準備就緒后,一同放入瓦鍋,加適量清水,先用武火,再用中火煲一個半小時。待溫,加食鹽調味飲食。無花果煲生地湯材料:無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。制作:用清水洗凈茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片狀備用。無花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用。以上材料準備就緒后,一同放進瓦鍋內,加適量清水,先用武火后用中火煲湯,煲一個半小時,待溫后,調味飲食。 冬季進補能提高人體的免疫功能促進新代謝使畏寒的現象得到改善。河南冬季養生湯有哪些
養生湯的功效有哪些?這個養生湯大家平時都會吃,而每個家庭現在動不動就會給自己做養生湯來吃,養生湯的類型也多,多吃一些養生湯也有調節腸胃,改善身體免疫,讓身體變得更健康的方法,吃養生湯也要懂得養生湯的做法,養生湯的制作過程中可以選擇蔬菜來熬湯,也可以選擇肉類來熬湯,吃養生湯可以提高身體免疫,那么養生湯的功效有哪些?所謂養生湯,顧名思義就是具有食療、養生效果的湯品。養生湯屬于中醫食療中經常用到的方法,簡單而且非常有效。用通俗的話說,養生湯就是根據傳統中醫原理,使用食材搭配、藥食同源等方法,用某種、幾種食材加工制作出來的一種有營養的湯。從功效上說,養生湯適合調養體質,養生保健。養生湯的做法赤豆魚湯功效:補脾、利水、消腫,其作用為補脾而不留邪,利水而不傷正氣。生魚一條、宰凈,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。莧實老鴨功效:滋陰養胃,健脾利水。莧實100~120克,老鴨一只,宰凈,莧實放鴨腹內加水文火煮2小時,加少許鹽服食?;瓷街喙πВ航∑B胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。豬舌湯功效:清潤滋補,寬中下氣,可除春寒去濕困。 上海補氣養生湯價格多少煲湯的時間和火候都有講究。
少喝熬得太久的湯煲湯時間有講究很多人煲湯都強調“細熬慢燉“,認為熬湯時間越長,從動物骨骼中熬出來的營養物質就越多,味道也更鮮美。其實這是一個必須糾正的認識誤區。事實上,熬湯的時間太長,不但會破壞湯汁的營養,更可能有損人體健康。**指出,綠色蔬菜中的維生素C,遇熱極易被破壞,一般煮20分鐘左右就所剩無幾。如果熬湯的時間過長,蔬菜中的鉀含量和草酸鹽還會升高,對慢性腎病患者的健康尤其不利,可能導致腎結石等疾病的發生。同時,動物骨骼中所含鈣質不易分解,長時間熬制不但無助骨骼內的鈣質溶化,反而會破壞骨頭中的蛋白質,并使嘌呤含量增高,易引起高尿酸血癥或痛風發作。健康提醒:煲湯的時間和火候都有講究。熬得太久的湯不宜喝,痛風病人和血尿酸濃度增高者尤應警惕。一般來說,開鍋后,魚湯文火半小時左右,雞湯、排骨湯文火1小時左右,比較適宜。而煲參湯的比較好時間在40分鐘左右。
心安補腦:桂圓蓮子湯桂圓蓮子湯取桂圓、蓮子各二兩煮成湯,具有養心、寧神、健脾、補身的功效,適合于中老年人、長期不眠者服用靜心湯龍眼肉、川丹參各三錢,以兩碗水煎成半碗,睡前列0分鐘服用。可達到安撫心情的效果,尤其對心血虛衰的不眠者,功效較佳。心安湯將生百合五錢蒸熟,加入一個蛋黃,以200毫升水攪勻,加入少許冰糖,煮沸后再以50毫升的涼開水攪勻,于睡前一小時飲用。酸棗湯酸棗仁三錢搗碎,水煎,每晚睡前一小時服用。酸棗仁能抑制系統,有較恒定的安撫心情作用。對于血虛所引起的心煩不眠或心悸不安有良效。安眠湯酸棗仁三錢,麥冬、遠志各一錢,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三種藥材均有寧心、心安、安撫心情的作用,混合有助睡的效果。養心粥取黨參35克,去核紅棗10枚、麥冬、茯神各10克,以2000毫升的水煎成500毫升,去渣后,與洗凈的米和水共煮,米熟后加入紅糖服用。對于心跳加快、健忘、不眠、多夢者有明顯療效。 綠色蔬菜中的維生素C,遇熱極易被破壞,一般煮20分鐘左右就所剩無幾。
大棗是傳統的補益食物,人們常用它來給病后體弱、氣血虧虛者做滋補品。中醫學認為,大棗味甘性溫,主要功能為補中補氣、養血安心,臨床主要用于面色萎黃、睡不著多夢等氣血不足癥狀的診治。比如冬季女性容易出現的手腳冰冷、怕涼等癥狀,如果有氣血不足的因素,即可服用大棗來溫補。但是以下情況用大棗不適合。一是經常出現舌苔厚膩,胃口不開,惡心嘔吐,眼瞼、面部浮腫等現象者。這些癥狀屬于體內水濕較重的表現,其診治適宜服用一些健脾利濕的藥物,例如山藥、茯苓、赤小豆等。而大棗的滋膩之性容易助濕,使得水濕停留體內難以清理,因此在體內水濕尚未清理之時,不宜食用大棗。二是發燒的病人。發燒癥狀,多發生于感冒初期。此時入侵人體的風寒或者風熱之邪正盛,服用大棗,其黏膩之性常常會導致邪氣滯留,造成“閉門留寇”的不利局面,使得體內的病邪難以驅除,延緩疾病痊愈的時間。三是體內有熱者。經常出現方便、口臭、咽喉牙齦腫痛等癥狀者,是體質偏熱,容易上火的表現。此時不宜過多食用大棗。大棗性味甘溫,偏于溫補,此時食用不適合。養肝湯適用于所有因為肝功能不好而導致的問題,比如青春痘、濕疹、皮膚瘙癢、熬夜人要喝、經常喝酒的人也要喝。人的口腔、食道和胃黏膜只能忍受60℃左右的溫度,超過此溫度則容易造成黏膜燙傷。江蘇中藥養生湯食譜
有的人偏愛喝滾燙的湯,認為剛剛出鍋的湯汁營養物質沒有流失,味道也更為鮮美。河南冬季養生湯有哪些
秋冬干燥,肺熱、咳嗽多痰的女性:天氣濕熱,胃腸失調春夏二季,天氣潮濕悶熱,易出現胃腸失調,濕熱內積,濕熱之邪氣熏蒸皮膚,可使皮膚出疹、出斑、長瘡等等。可選用下列湯水護膚。綠豆粥材料:干綠豆30克、鮮海帶30克(干品20克)、大米100克。制作:先將綠豆洗凈去除雜質,然后加溫開水浸泡兩小時,鮮海帶用清水浸泡2~3小時,洗去咸味,切細備用。大米洗凈。以上材料一同放進瓦鍋內,加適量清水,用中火煮粥,煮至豆爛粥糜為度。待溫后,不加糖食用。每日可食2~3次,隨量食用。無花果煲生地湯材料:無花果3個、生地50克、鮮土茯苓150克、鮮豬瘦肉100克、味料適量。制作:用清水洗凈茯苓沙泥,刮去褐色表皮,用刀切成片狀備用。無花果、生地用清水洗凈;鮮瘦肉用清水洗凈血污,切塊備用。以上材料準備就緒后,一同放進瓦鍋內,加適量清水,先用武火后用中火煲湯,煲一個半小時,待溫后,調味飲食。土茯苓燉烏龜材料:鮮土茯苓250克、烏龜一只(約500克)、生姜兩片。制作:先將烏龜用開水燙死后剖殺,去除內臟,洗凈血污,砍成粗塊備用;茯苓洗凈切塊;生姜洗凈。以上湯料準備就緒后,同放進燉盅內,加適量清水,隔水燉3~4小時。待溫后,調味飲食。 河南冬季養生湯有哪些
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