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投資焦莊燒餅需要餐飲連鎖管理模式與餐飲業(yè)的實(shí)際情況想結(jié)合，市場上有很多餐飲投資項(xiàng)目，在這里小編為大家介紹焦莊燒餅項(xiàng)目投資。焦莊燒餅項(xiàng)目投資具有以下優(yōu)勢：1.低風(fēng)險(xiǎn)。創(chuàng)業(yè)小，投資少，只有萬元就可以輕松開店。2.快速?？觳筒豢?，顧客不會(huì)再來。焦莊燒餅快餐更適合現(xiàn)代社會(huì)快速發(fā)展的需要。三十秒上桌，可以充分利用房間。3.便宜。有飯和湯，好吃的不貴，每個(gè)人都可以吃。4.營養(yǎng)在美味的基礎(chǔ)上，配以鹵蛋、各種小菜、牛肉湯等，營養(yǎng)鮮美的食品是消費(fèi)者的選擇。5.易于操作。無論您是否有經(jīng)驗(yàn)，您都可以在3-7天內(nèi)學(xué)，2人可以開店。6.市場很大。市場潛力巨大。它可以在商店里出售，也可以外賣。7.加盟商先入為主的?？偛繛槊總€(gè)投資加盟者提供了一個(gè)發(fā)展平臺(tái)。在縣、區(qū)作為一個(gè)單位，總部有權(quán)代理該地區(qū)六個(gè)月的地方特許人。在六個(gè)月內(nèi)，如果特許經(jīng)營者有意**該地區(qū)，總部將優(yōu)先考慮并以低價(jià)授權(quán)加盟商。8.開銷小。焦莊燒餅快餐品多是半成品，用人少，兩個(gè)人就可以輕松操作了，省時(shí)省力。心動(dòng)不如行動(dòng)，現(xiàn)在打電話給我們咨詢焦莊燒餅加盟項(xiàng)目吧。 寧夏焦莊燒餅加盟利潤高洪福餐飲以一百分的努力，換您十分滿意。

焦莊的燒餅是將事先就和好的發(fā)面撮下來差不多和饅頭一般大的包，然后再把已腌制好的肉餡和蔥花，放到一個(gè)很光滑的臺(tái)面上用手沾上點(diǎn)水壓薄，往鋪好了密密的一層的芝麻上的案板上粘一下，然后放進(jìn)特制的烤爐或吊爐上面去烤，火就在爐內(nèi)的下方，爐內(nèi)里燃燒的是鋸末或無煙的木炭，把沒有粘芝麻的那一面往鍋上用力的一貼，燒餅就借著火爐的熱量貼在了壁上。一會(huì)兒的功夫，燒餅就在火爐子里慢慢地鼓了起來，五分鐘左右用熗子和鐵簍把它取出。焦莊的燒餅它的烤爐上下的封口受熱十分的均勻，高溫把肉餡里的肉油給析出來了，因?yàn)闊灥钠け○W子多，外面酥里面綿，味道非常的鮮美，輕咬上一口，油水便滋溢的出來了。

    你注意到了嗎？短短的時(shí)間里，焦莊燒餅店在張店的大街小巷一家家開張。搭配淮南牛肉湯，來往的客人有了更多的選擇?，F(xiàn)在我們從焦莊燒餅的歷史開始說起：博山焦莊村的洪濟(jì)橋是博山較古老的橋梁，舊時(shí)是博山通往濟(jì)南府的道路。相傳清朝乾隆皇帝下江南，路過洪濟(jì)橋，吃了焦莊燒餅贊口不絕，并留詩一首，詩已無從查考，但燒餅制作技藝代代相傳，至今已有幾百年的歷史。在博山當(dāng)?shù)兀谱鳠灥目緺t是用黃泥與磚砌成，爐內(nèi)上方和左右有陶瓷瓦缸(俗稱吊爐)，火就在爐內(nèi)下方，爐內(nèi)燃燒的是鋸末，現(xiàn)在大多用無煙的木炭，制作工將不帶芝麻的那一面用笤帚往鍋上用力一貼(老師傅都用手貼)，燒餅就借著熱量貼在了板上。焦莊燒餅烤爐很特別，為保證其受熱的均勻，上下都封口，只有在側(cè)面有一個(gè)開口。剛出爐的燒餅兩面有點(diǎn)鼓，正面黃如蟹殼,芝麻一層,咬一口，肉、油、芝麻、蔥花的混合香氣撲面而來，令人百吃不厭。現(xiàn)在因注意環(huán)保問題，所以焦莊燒餅的烤爐換成了電爐，不過味道都沒變。 專業(yè)的團(tuán)隊(duì) 專業(yè)的服務(wù)。

有人說燒餅酥，這樣描述是不準(zhǔn)確的。燒餅經(jīng)慢火烘烤，薄薄的皮子是脆的，不時(shí)嚼著幾粒芝麻，更是脆里加香，美妙無比。肉餡子在里面成為一個(gè)小肉餅，入口咀嚼富有嚼頭，這嚴(yán)實(shí)的面皮將肉餡包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，烤制過程中的香味一點(diǎn)不會(huì)散失，怪不得那么好吃。

吃燒餅切忌狼吞虎咽，得慢慢的小口吃，嘴里是干脆的面皮考出來的香味，鼻子嗅到的是肉餡的香味，再加上熱的燙嘴，也由不得你大口吞咽，所以只得慢慢咀嚼，細(xì)細(xì)品味。

博山人打的燒餅，用的是半發(fā)面，和面摻上引子，待面醒好之后再用；用肉得選用后座有肌肉纖維的部位，七分瘦三分肥的，全用瘦肉口感發(fā)柴，加點(diǎn)肥的，反而增香；肉要切成細(xì)肉丁，用絞肉機(jī)雖然省勁，但是絞出來的肉總沒有手工切的耐嚼；蔥花只能用蔥白這一段，連蔥芽子都不能用，如果放了蔥葉會(huì)有葫噥味，所以必須得棄之不用。

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    現(xiàn)在焦莊燒餅越來越受歡迎了，很多人選擇焦莊燒餅加盟店作為自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，是什么吸引了他們加入這一鏈條呢？選擇焦莊燒餅加盟作為投資項(xiàng)目，這是因?yàn)檫B鎖系統(tǒng)已是一種成功的管理模式和經(jīng)營模式。有統(tǒng)一的VI設(shè)計(jì)，統(tǒng)一的企業(yè)文化，統(tǒng)一的工作標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一的價(jià)格，統(tǒng)一的采購，統(tǒng)一物流配送、各種相關(guān)問題的管理也有了成熟的模式、標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)等，加盟商可以在加盟后立即直接使用。其次，焦莊燒餅加盟企業(yè)可以根據(jù)市場和競爭的變化及時(shí)開發(fā)創(chuàng)新和增值的產(chǎn)品和服務(wù)，通過差異化戰(zhàn)勝競爭對手，從競爭對手中脫穎而出。加盟者可專注于日常運(yùn)營和管理。再者，總公司將促銷、推廣宣傳和物流作為一個(gè)整體來處理，使加盟者能夠?qū)Ｗ⒂谌粘I(yè)務(wù)，減少大量人力、時(shí)間和金錢的浪費(fèi)。之后，由于焦莊燒餅加盟店使用的是加盟企業(yè)的形象、商標(biāo)、服務(wù)、價(jià)格等，繼承了連鎖系統(tǒng)的商業(yè)聲譽(yù)，相當(dāng)于給客戶信心，這使顧客對新開設(shè)或熟悉的店鋪感到友好。由于對新開設(shè)的業(yè)務(wù)缺乏了解，因此，避免了顧客因新開張的企業(yè)不熟悉所導(dǎo)致的顧客流失。 煙臺(tái)洪福焦莊燒餅加盟利潤高

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