當代狀元精神:公平和進取,狀元作為一個曾經令人羨慕的稱謂,在科舉時代有著很大的影響,曾在社會各個階層中普遍傳播。如今,狀元已成為頭一名、成功者、精英人物的共有稱謂。俗話說“三百六十行,行行出狀元”,當今之高考,各省都有各自的狀元,其他如書法狀元、種田狀元、植樹狀元等更是屢屢被媒體報道。人們如此喜聞樂見和普遍使用“狀元”這一稱謂,不光光是因為它帶有吉祥喜慶的含義,更主要的是,這里體現著一種公平競爭的原則,體現著自強不息和勇于奮斗的進取精神。狀元紅選用上好糯米、麥曲,輔以紹興明凈澄澈的鑒湖水,用古法釀制產生出獨特的風味和豐富的營養。天津喜慶狀元紅定制
唐宋時期,紹興酒釀造技藝進入發展階段,并成為天下聞名的“酒鄉”。元明清時期,紹興釀酒業呈現出快速發展之勢。清初,沈永和、云集、王寶和等大型釀坊創立。康熙《會稽縣志》有“越酒行天下”之說。清代袁枚《隨園食單》中贊美:“紹興酒如清官廉吏,不參一毫假,而其味方真又如名士耆英,長留人間,閱盡世故而其質愈厚”。《調鼎集》中把紹興酒與其他地方酒相比認為:“像天下酒,有灰者甚多,飲之令人發渴,而紹酒獨無;天下酒甜者居多,飲之令人體中滿悶,而紹酒之性芳香醇烈,走而不守,故嗜之者為上品,非私評也”。并對紹興酒的品質作了“味甘、色清、氣香、力醇之上品唯陳紹興酒”的概括。這說明紹興酒的色香味格四個方面已在酒類中上乘。廣東傳統狀元紅起源狀元紅的的存儲地點,選擇在陰涼、干燥、通風的地方。溫度在冰點以上,自然存放,這樣才能促進酒質的陳化。
狀元紅是中國浙江紹興的舊俗:以彩色酒壇貯盛好酒,作為送給初生子女的禮物,因酒壇上一般刻有漂亮的彩繪圖案為裝飾,故稱花雕,后來逐漸變成一種上等的糯米酒佳釀,仍主要產自浙江紹興一帶。早在宋代,該地就是有名的酒產地;到了清代因為漕運發達,狀元紅成為很受歡迎的“南貨”之一被大批地運到北方銷售。狀元紅主要用好的糯米,上好的酒曲加上江浙的泉水,按古法釀制再窖藏數年而成;由于日后從地窖拿起之時,酒量往往只余三分之一,所以傳統上也會混合新酒一起喝。狀元紅酒性柔和,酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。有時該酒也作調味品,如花雕雞、花雕燴蟹肉等,均為紹興名菜。
2019年,古越龍山將“狀元紅”這樣一個好品牌拿了出來,與經銷商進行股權合作,將品牌酒商、智業機構等多方進行捆綁、實現品牌的單獨運作。狀元紅的創新股權模式對于向借助資本實現創富的酒商來說是難得機遇!對于“狀元紅”品牌本身來說,其品牌內涵將與新時代消費者產生共鳴,確立主要競爭力,達到“狀元紅”品牌在消費者心智中的高占位,從而實現“狀元紅”品牌的愿景——中國較具商業價值強文化IP品牌。一年之內,在黃酒和白酒兩大品類上連續突破,速度之快,力度之強,實屬罕見!“狀元紅”品牌又是怎樣做到的呢?吃蟹可以飲狀元紅,這是因為蟹性涼而狀元紅可以暖胃,兩個搭配在一起正好互補。
紹興遠在春秋戰國時就開始釀酒。但紹興酒真正確立地位,是在距今一千五百年左右的南北朝。自五世紀以來,紹興酒已成名酒。會稽就是現在的紹興,古稱越,所以紹興酒古稱“越酒”。紹興狀元紅由于酒精濃度較低,酒味醇和,營養豐富,被公認為“東方名酒之冠”。紹興酒品種繁多,各有故事。如加飯、善釀、香雪等,是因特殊釀法且具特色口感而得名。紹興元紅酒,又名“狀元紅”,因酒壇外表涂朱紅色而得名,是紹興老酒中具有紀念性的品種。中國哲學親自然、講感性、重思辨,或出世、或入世,此在“酒文化”中皆有反映與表現。廣西禮盒裝狀元紅度數
據科學鑒定,狀元紅含有對人體有益的多種氨基酸、糖類和維生素等營養成分,被稱為“高級液體蛋糕”。天津喜慶狀元紅定制
在這樣的關鍵時刻,狀元紅超級文化IP的打造,為爭奪新消費群體的心智提供了一個新的思路。狀元紅的歷史文化傳承,是天然的國潮文化基因;浙江狀元紅供應鏈管理有限公司的戰略規劃,將實現與潮流的融合。因此,“狀元紅”成長為超級文化IP符號就有了極大的可行性。某酒品牌·中國酒業品牌研究院高級研究員、某戰略咨詢董事長表示,國潮是通過對中國傳統文化進行時尚化或文創化的表達,改變國人的消費習慣和價值觀,從而促進國貨的品牌發展和價值提升。天津喜慶狀元紅定制
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