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巖茶雅韻醉人心，丹袍品鑒匯知音：吳志強大紅袍品鑒會在廈成功舉辦
6 月 5 日，一場備受矚目的年份大紅袍品鑒會于廈門市海峽兩岸茶業交流協會內溫情啟幕。此次活動由丹袍·吳志強大紅袍精心發起，旨在為一眾茶人、茶文化愛好者呈上一場馥郁醇厚的巖茶盛宴，共同探尋年份大紅袍的獨特魅力，消息一經傳出，便引得廈門及周邊地區的茶界人士紛至沓來。
活動現場，茶香裊裊，氛圍熱烈卻不失雅致。數十名茶人圍坐一堂，桌上錯落擺放著一套套精致茶具，以及一罐罐包裝古樸、年份各異的大紅袍茶品。當沸水傾入紫砂壺，瞬間茶香四溢，馥郁的蘭花香裹挾著獨特的巖韻，彌漫在整個空間，仿若將現場眾人瞬移至云霧繚繞的武夷山間。
吳志強先生率先開場，化身講解人，手持茶樣，深入淺出地為大家剖析年份大紅袍背后的門道。從茶樹在武夷山得天獨厚的生長環境，歷經四季雨露滋養、山風輕撫，到采摘時的嚴苛標準，再詳述傳統制茶工藝里一道道工序的精妙——搖青時茶葉的輕舞、焙火間火候的拿捏，引得臺下聽眾頻頻點頭，不時提筆記錄要點。
隨后開啟正式品鑒環節，茶人們輕啜茶湯，閉目細品。入口剎那，綿柔醇厚之感裹挾舌尖，初嘗是鮮爽靈動的茶香，繼而回甘悠長，絲絲甜意于喉間繾綣。一時間，席間交流聲此起彼伏，有人感嘆“這 5 年陳的，果香與花香交融得恰到好處，巖骨愈發凸顯”，有人附和“沒錯，年份沉淀下，口感層次太豐富，茶湯都透著沉穩勁兒”，大家分享著各自味蕾捕捉到的細微滋味差別，碰撞出思想的火花。
不僅如此，現場還設有互動交流區，擺放著與大紅袍相關的書籍畫冊，茶友們可隨時翻閱，深入了解其文化底蘊；一旁的茶藝師還演示著花式泡茶技法，舉手投足盡顯優雅，將茶文化的觀賞性演繹得淋漓盡致。這場品鑒會，不僅是一場舌尖上的狂歡，更是文化與情誼交融的盛會，借由一杯杯年份大紅袍，拉緊了廈門茶人間的情誼紐帶，讓武夷巖茶的魅力在鷺島深深扎根，為茶文化傳承添上濃墨重彩的一筆。
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