綠色青梅健康好心情開胃
寧市位于廣東省東南部、潮汕平原西緣,東毗汕頭市潮南區,南鄰惠來縣,西南連陸豐市、陸河縣,西北接揭西縣,東北界榕城區。在東經115°43′10″~116°21′02″,北緯23°05′40″~23°31′48″之間。北回歸線從市境北部通過。屬南亞熱帶季風氣候。 [3]是廣東省**適宜生產種植青梅的區域。普寧青梅的主產區分布于南陽山系和鐵山山系的南麓,該區山地遼闊、山清水秀,植被保存完好,灌溉水源水質清潔無污染。土層深厚肥沃,土壤多屬微赤紅壤土,成土母質為花崗巖風化物,有機質含量高,全氮、堿解氮、全鉀、***鉀含量中上,全磷、***磷中等,為普寧青梅生長發育奠定了穩固的物質基礎。在山系南面系普寧市與惠來縣交界的大南山,是一道天然的擋風屏障,能有效阻擋來自海洋的強臺風,降低了臺風對青梅的影響;冬季,青梅主產區北面有高聳的南陽山、鐵山阻隔,擋住北風,有利于青梅的正常授花授粉。 [2]歷史淵源
普寧市是中國青梅原產地,主要產于普寧市西南部南陽山系的高埔、船埔、大坪、后溪、梅林及鐵山系的大壩等地,有“軟枝大粒梅”、“**梅”、“青竹梅”、“普寧矮白梅”、“大青梅”等10多個優良品種。普寧全市青梅種植面積達16.6萬畝,年總產量3.5萬噸。1995年被國家命名為“中國青梅之鄉”,2010年通過國家復審。在2011年中國農產品區域公用品牌價值評估中,“普寧青梅”品牌價值為5.91億元人民幣。 [4]廣東省普寧市特產普寧青梅,廣東省普寧市特產,中國國家地理標志產品。 [1]普寧青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韌、不易破損、肉質柔軟、曬干率高、色澤鮮艷、成品保色期長等優點而著稱,譽滿海內外。2008年12月10日,原國家質檢總局批準對“普寧青梅”實施地理標志產品保護。 [1]相關星圖查看更多廣東揭陽地理標志產品共5個詞條5687閱讀吳厝淮山吳厝淮山,是中國廣東省揭東縣特產,中國國家地理標志產品。吳厝淮山種植歷史可追朔至1949年~1950年。“吳厝淮山”,因其淮山的產地為玉湖鎮吳厝村,因此得名“吳厝淮山”。淮山是一種多年生藤繞草本植物,肉色乳白,味甘粉足,含蛋白質、糖類、維生素、脂肪、膽堿、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。具有補脾益胃、補肺益腎的功效,既是食用的佳蔬、保健食品,又是一種名貴的中藥材。2010年12月24日,原國家質檢總局批準對“吳厝淮山”實施地理標志產品保護。2020年5月20日,入選2020年***批全國名特優新農產品名錄。普寧青梅普寧青梅,廣東省普寧市特產,中國國家地理標志產品。 普寧青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韌、不易破損、肉質柔軟、曬干率高、色澤鮮艷、成品保色期長等優點而著稱,譽滿海內外。2008年12月10日,原國家質檢總局批準對“普寧青梅”實施地理標志產品保護。普寧蕉柑普寧蕉柑,廣東省普寧市特產,中國國家地理標志產品。蕉柑,俗稱“大吉”,是潮汕地區春節期間必備的年貨,圖其好意頭,家家戶戶都要購買一些蕉柑。潮州柑是潮汕地區***水果品種之一,也是潮州菜常用的烹調原料。潮州柑在潮汕地區栽培歷史悠久,已有一千三百多年的歷史。唐初漳州郡別駕丁儒題詠《閑居二十韻》中“蜜取花間液,柑藏樹上珍”的詩句,說的就是潮州柑。明代人對潮州柑也有“潮果以柑為***品,味甘而香,肉肥而核小……”的記載。潮州柑不僅在全國揚名,而且飲譽東南亞、遍銷世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特點,為中國推廣的**柑桔優良品種之一。柑果大、色艷紅、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多,有產量高、保鮮期長的特點,被譽為“柑桔皇后”。2005年12月21日,原國家質檢總局批準對“普寧蕉柑”實施地理標志產品保護。埔田竹筍埔田竹筍,廣東省揭陽市揭東區特產,中國國家地理標志產品。揭東區埔田鎮有中國竹筍之鄉的美譽,所產竹筍品種獨特,是稀有的食用筍品種,具有甜、嫩、脆的特點,為食用蔬菜,可涼拌沙拉,纖維多,用途廣,享有“嶺南山珍”美稱。2005年12月21日,原國家質檢總局批準對“埔田竹筍”實施地理標志產品保護。揭陽特產共29個詞條1.2萬閱讀里湖涼果里湖涼果是潮汕一種特色小吃。1996年該鎮的涼果系列***行銷京、津、滬,走遍全國各地,參與國內外市場競爭,成為粵東地區涼果商品的集散地。砲臺南糖炮臺南糖產于揭東縣炮臺鎮(炮臺鎮當地有人叫炮臺鎮),炮臺南糖又名蛋面南糖,是廣東潮汕地區傳統名點之一,已有近百年生產歷史。五房綠茶五房綠茶又稱“鳥啄茶”。廣東揭東縣新亨鎮五房村、坪上村一帶山區所產綠茶(炒茶),茶湯淡黃如花生油,味道醇甘喉底厚。傳說是清未當地村民上山割草時偶然發現,后加工培育而成,民國時已大量內銷和出口。中泰建交時,泰國**曾專門提出五房,坪上綠茶出口供應,足見其影響之大。五房綠茶不但味道好,而且具有***幫助消化的作用。久藏的“老炒茶”更具有消痰化瘀之功。普寧炸豆腐普寧炸豆腐是廣東潮汕傳統菜之一,屬于粵菜系。主料為老豆腐、韭菜、紅椒。輔料因做法而各異,但多為蒜蓉、紅椒丁等。是將普寧豆腐切件,放入熱油中炸制而成,吃時蘸上韭菜鹽水,外酥內嫩,咸鮮微辣,風味獨特。廣東揭陽普寧特產共13個詞條4621閱讀里湖涼果里湖涼果是潮汕一種特色小吃。1996年該鎮的涼果系列***行銷京、津、滬,走遍全國各地,參與國內外市場競爭,成為粵東地區涼果商品的集散地。西社酒餅西社酒餅是西社鄉出名的土特產。“酒餅”即是“趜”,或稱“趜藥”,是釀酒時的酒母,或稱酒媒,其作用是促使釀制的原料發酵,加速淀粉糖化。因此酒媒的好壞,對所釀的酒的質和量都有很大關系。普寧豆干產自廣東省揭陽市普寧,普寧豆干,是潮汕地區的民俗小吃,特產之一。用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。普寧豆干具有增強機體免疫、防止血管硬化、促進骨骼發育、通導大便、抗缺鐵性貧血、降糖、抗氧化及**老的作用。普寧炸豆腐普寧炸豆腐是廣東潮汕傳統菜之一,屬于粵菜系。主料為老豆腐、韭菜、紅椒。輔料因做法而各異,但多為蒜蓉、紅椒丁等。是將普寧豆腐切件,放入熱油中炸制而成,吃時蘸上韭菜鹽水,外酥內嫩,咸鮮微辣,風味獨特。廣東揭陽普寧特色美食共10個詞條4443閱讀里湖涼果里湖涼果是潮汕一種特色小吃。1996年該鎮的涼果系列***行銷京、津、滬,走遍全國各地,參與國內外市場競爭,成為粵東地區涼果商品的集散地。普寧青梅普寧青梅,廣東省普寧市特產,中國國家地理標志產品。 普寧青梅以其果大、肉厚、核小、酸度高;果皮柔韌、不易破損、肉質柔軟、曬干率高、色澤鮮艷、成品保色期長等優點而著稱,譽滿海內外。2008年12月10日,原國家質檢總局批準對“普寧青梅”實施地理標志產品保護。普寧蕉柑普寧蕉柑,廣東省普寧市特產,中國國家地理標志產品。蕉柑,俗稱“大吉”,是潮汕地區春節期間必備的年貨,圖其好意頭,家家戶戶都要購買一些蕉柑。潮州柑是潮汕地區***水果品種之一,也是潮州菜常用的烹調原料。潮州柑在潮汕地區栽培歷史悠久,已有一千三百多年的歷史。唐初漳州郡別駕丁儒題詠《閑居二十韻》中“蜜取花間液,柑藏樹上珍”的詩句,說的就是潮州柑。明代人對潮州柑也有“潮果以柑為***品,味甘而香,肉肥而核小……”的記載。潮州柑不僅在全國揚名,而且飲譽東南亞、遍銷世界各地。蕉柑兼有柑和橙的特點,為中國推廣的**柑桔優良品種之一。柑果大、色艷紅、味清甜、盈香爽口、肉嫩汁多,有產量高、保鮮期長的特點,被譽為“柑桔皇后”。2005年12月21日,原國家質檢總局批準對“普寧蕉柑”實施地理標志產品保護。普寧豆干產自廣東省揭陽市普寧,普寧豆干,是潮汕地區的民俗小吃,特產之一。用大豆作主要原料,摻以薯粉、石膏、鹵水制成的豆制品。普寧豆干具有增強機體免疫、防止血管硬化、促進骨骼發育、通導大便、抗缺鐵性貧血、降糖、抗氧化及**老的作用。