DENBA保鮮儀基于DENBA空間電場技術研發生產，具有信賴性、便利性、獨特性、安全性與泛用性的特點。（1）信賴性：與全球眾多企業合作，并雙品牌生產各類家用冰箱、商業冷柜、集裝箱、車廂等產品；（2）便利性：可在已有設備基礎上改裝、移設，且體積小，不占用儲存空間，安裝、使用和維護簡便；（3）獨特性：無需與食材接觸可在空間內生效，充分利用有效存儲空間，可適用于各種環境；（4）安全性：低電壓，低頻條件下即可發揮作用，已取得PSE、CE、FCC、CQC等安全認證；（5）泛用性：可廣泛應用在農業、水產業、畜牧業、運輸業、零售業、飲食業、健康產業等領域。 使用DENBA Technology，可以跨越時間和距離來運送新鮮的食材。天津哪里有保鮮儀咨詢報價

高壓接觸式保鮮技術是物理保鮮手段中保鮮效果較好的技術。其主要原理是通過高電壓，強制令食材的細胞發生微振動使其活化，達到抑制細菌增殖，實現延長保鮮期等效果。因此它需要將食材直接放置在放電板上，與食材直接接觸；且需要使用高電壓，使得適用環境受到限制，還存在漏電、絕緣等安全隱患；其運用的直流放電技術，需要在冷庫、冰箱內設置金屬放電板，導致空間利用率低；設備單價、安裝與運營成本高昂，成本過高導致難以普及推廣，冷鏈供應鏈無法形成完整閉環。

浙江保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振普通凍結產生的冰晶尖銳，會刺破食材細胞壁，因此解凍時流出血水。

中集集團是全球前沿的集裝箱制造商。2019年11月29日，DENBA公司與中集集團揚州通利冷藏集裝箱有限公司在日本東京記者俱樂部舉行了關于本次業務合作的聯合新聞發布會。我們向世界各國的食品與物流行業的來賓及媒體發布了搭載DENBA技術的集裝箱的特點、銷售戰略和前景。中集集團揚州通利冷藏集裝箱有限公司的趙有善總經理等人出席了記者會。趙有善在講話中說到，"在搭載DENBA技術的冷鏈運輸，例如蔬菜、水果和肉類的跨大陸長途輸送中，DENBA科技將會很好的發揮其效果。歐洲將是我們的重要戰略目標之一。"這次合作，在技術開發與影響力等各個方面綜合了兩家公司的特長，將在食品保鮮領域進行開發，并專注于在全球市場的銷售。雙方將在保鮮集裝箱領域進行合作，制造與銷售搭載DENBA設備的集裝箱。同年11月7日，DENBA集裝箱在德國漢堡亮相，歐洲市場正式啟動。

DENBA微凍環境下，食材在0~-4°C也不易凍結，因此冷藏時溫度可以比通常下調2~3°C，也不用擔心食材意外凍結。眾所周知，低溫可以抑制細菌的生命活動，每降低1°C冷藏溫度對細菌的增殖都具有重大的意義，因此DENBA微凍環境可以降低細菌增殖速度，延長食材的保存期限。關于牛肉在-3°C環境中保存7天的對比試驗表明，沒有在DENBA電場環境下冷藏的牛肉，從肥肉到瘦肉部分均有變色，并散發腐爛的氣味。而在DENBA電場環境下冷藏的牛肉幾乎沒有變色，同一時間下細菌增殖數量大幅減少，依然保持新鮮。保鮮儀可以保持食物的色澤、香味和口感，讓食物更加美味。

對比自來水在普通環境下與DENBA環境下的冷凍效果，通常凍結狀態下的冰晶是尖銳的，因此食材的細胞壁容易被破壞。然而在DENBA環境下冷凍，低壓低頻電場使水分子共振，水分子團簇變得更細，結晶呈圓球狀，減少對食材細胞壁的破壞。因此安裝DENBA保鮮儀的冷凍庫通過釋放特定頻率的電場，在不破壞食材細胞的前提下進行冷凍，保持食材的品質。普通冷凍庫加裝DENBA保鮮儀后便能實現急速冷凍的效果，快速到達-18℃至-25℃這一冷凍溫度帶。對比-60℃快速冷凍裝置，具有節能，減少碳排放的效果。在日常生活中DENBA為環保事業做出自己的貢獻。DENBA保鮮設備覆蓋產業上游原料、加工、存儲運輸到終端批發、零售，形成完整的產業鏈。安徽哪里有保鮮儀服務電話

DENBA保鮮儀具有安全性高、設備要求低、節能環保等特點。天津哪里有保鮮儀咨詢報價

DENBA技術能夠實現在冰點下而不凍結的冷藏保鮮。在水分子微細振動的電場環境里，細菌增殖受抑制，食材中細菌的增殖率可控制在30分之1以下。并且在0℃~-4℃這一冰點下的溫度帶水分子也不會凍結，維持著低溫冷藏的狀態。這樣食材不易腐壞，可以延長保鮮時間。另外，DENBA在解凍方面也同樣具有優勢。在電場環境中解凍，食材中心和表面的溫度同步上升，且內外壓力相對平衡，從而減少了細胞的破壞，大幅減少了血水流失，鎖住食材的營養成分，提升食材的品質，提高顧客滿意度。除維持美味之外，還能減少在出售時因重量減輕而帶來的損失，節約清掃成本，提高衛生標準。天津哪里有保鮮儀咨詢報價