“流水不腐”流動的水不易變質。DENBA技術運用低電位，在空間里釋放振動頻率，通過使大氣及物體中的水分子進行共振(振動能帶動并增強周邊的振動幅度),形成電場。在電場中的共振，就如同“流水不腐”的原理，保持食材的新鮮度。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱與沒有搭載DENBA的冰箱，并在海南省公證機構的公證下將冰箱貼上封條。進行24小時網絡直播，17天后打開兩個冰箱，發現搭載DENBA的冰箱里所有的食物都還保持著新鮮狀態。這次直播達到5個小時內約3000萬人觀看的盛況。通過使用DENBA的冷鏈，助力地方經濟活性化,邁向改變世界的保鮮新時代。北京保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振

DENBA技術能夠實現在冰點下而不凍結的冷藏保鮮。在水分子微細振動的電場環境里，細菌增殖受抑制，食材中細菌的增殖率可控制在30分之1以下。并且在0℃~-4℃這一冰點下的溫度帶水分子也不會凍結，維持著低溫冷藏的狀態。這樣食材不易腐壞，可以延長保鮮時間。另外，DENBA在解凍方面也同樣具有優勢。在電場環境中解凍，食材中心和表面的溫度同步上升，且內外壓力相對平衡，從而減少了細胞的破壞，大幅減少了血水流失，鎖住食材的營養成分，提升食材的品質，提高顧客滿意度。除維持美味之外，還能減少在出售時因重量減輕而帶來的損失，節約清掃成本，提高衛生標準。北京保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振DENBA保鮮儀可以在家庭中起到保存花卉植物的作用，可以有效延長花卉植物的壽命。

冷鏈物流中，生產、加工、存儲、銷售、消費等，每個環節中防止品質下降都是至關重要的。特別是當食材所處環境的溫度上下浮動變化，或者反復冷凍和解凍時，每一次溫度的變化都會使食材的細胞遭到破壞，導致食材的鮮度變差。而且冷凍時花費的時間越長，冰結晶就會越大，對細胞造成的傷害也會越大。也就是說，急速冷凍并且冷凍后保持恒定的低溫是關鍵。DENBA將在冷藏中保持食材的鮮度，并在快速冷凍中展現出出色的性能，從而促進冷鏈的創新發展。

豬肉因其營養豐富、味美，深受廣大消費者喜愛。但生鮮豬肉容易受到微生物傳染，導致產品質量降低和儲存期縮短。冷凍是延長豬肉貨架期和出口期間貯存的重要技術之一。許多新型輔助冷凍與解凍技術如高壓、微博、射頻、磁場與高壓靜電場相繼出現。但高壓技術與設備投資大，微波可能導致豬肉過熱，盡管高壓靜電場可以減少豬肉解凍時間，但因該技術需要較高輸出電壓，安全性較差，影響其大規模運用。DENBA電場保鮮技術能降低豬肉冷藏期間的TVBN值（揮發性鹽基氮物質，肉中揮發TVBN含量的多少可以反應肉品質新鮮程度）。說明DENBA技術可以一定程度上阻止蛋白質變質，保持豬肉新鮮度。日本Fujisoba餐飲連鎖店的門店已經運用裝置DENBA+技術的油炸設備。

DENBA保鮮儀基于DENBA空間電場技術研發生產，具有信賴性、便利性、獨特性、安全性與泛用性的特點。（1）信賴性：與全球眾多企業合作，并雙品牌生產各類家用冰箱、商業冷柜、集裝箱、車廂等產品；（2）便利性：可在已有設備基礎上改裝、移設，且體積小，不占用儲存空間，安裝、使用和維護簡便；（3）獨特性：無需與食材接觸可在空間內生效，充分利用有效存儲空間，可適用于各種環境；（4）安全性：低電壓，低頻條件下即可發揮作用，已取得PSE、CE、FCC、CQC等安全認證；（5）泛用性：可廣泛應用在農業、水產業、畜牧業、運輸業、零售業、飲食業、健康產業等領域。 DENBA保鮮儀也可以運用在酒類保存上，電場環境下會使酒中的大水分子團分解為小分子團，會使酒的口感更好。安徽附近哪里有保鮮儀批發價格

利用食材本身的生命力來進行保鮮。放眼于全球市場，追求食品的安全與安心。北京保鮮儀低頻電場與食材中水分子共振

在DENBA環境下解凍，食材內芯溫度與表面溫度在均一的溫度下進行解凍，減少對細胞的破壞。于是DENBA保鮮儀在解凍時可減少多達百分之九十五的血水，同時也大幅度減少營養成分的流失。做到減少損失率，提升客戶的滿意度，減少重量損失，從而提升銷售額。解凍后的鮮度、味道能保持在解凍前的狀態，衛生管理也能得到提升。有食品加工工廠精肉部的部長表示：“使用DENBA+解凍，血水大幅減少，效果驚人。不用改變原先的工序，就能將食材內部與表面以均一的溫度解凍，解凍的品質和銷售額同時提高，還提升了解凍時的衛生條件?！北本┍ｕr儀低頻電場與食材中水分子共振