深圳市嘉禾云倉儲運科技有限公司2024-12-29
紅酒倉儲在貨架選擇與擺放上有諸多要點。貨架類型方面,常用的有木質貨架、金屬貨架等。木質貨架外觀較為美觀,質感好,且具有一定的防潮性能,適合存放高質量的紅酒,能與紅酒的品質和氛圍相匹配,但需要注意防潮保養(yǎng)。金屬貨架,如鋼制貨架,堅固耐用,承重能力強,適合存放大量普通紅酒或較重的紅酒箱。在擺放要點上,紅酒應直立擺放,讓軟木塞與酒液充分接觸,保持軟木塞的濕潤,防止其干裂導致空氣進入酒瓶。同一貨架上可按紅酒的品種、年份等進行分類擺放,便于管理和查找。貨架之間要留出足夠的通道,方便搬運設備通行和工作人員操作,通道寬度一般不少于 1.5 米,以確保高效的出入庫作業(yè)。
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