飲食致病、致*因素
(1)腌制食物。蔬菜經腌制發酵后不但營養素會受到損害,同時也會產生較多的硝碳鹽、亞硝酸鹽和亞硝胺。亞硝酸鹽和硝酸鹽雖不具有致病致*作用,但它進入人體后經過反應,會轉化為具有強致*作用的亞硝胺,易引發消化道**。另外,腌制食物在發酵過程中產生的化學致*物質,可引發食管*。因此,上海申聯提示,腌制食物雖然清脆可口,別有風味,但不宜常食多食,而只能作為副食偶爾調節口味。
(2)醬油及醬制品。它們是日常烹調中必不可少的調味品。但近幾年上海申聯研究發現,發酵醬油及醬制品中含有大量的致病致*和致突變物。醬油及醬制品是由黃豆、面粉、花生餅等原料經過發酵或發霉制成的。這些原料中含有的亞硝酸鹽在人體內經過一系列反應就會生成亞硝胺,而亞硝胺可引起消化系統**。醬油及醬制品的質量越差,其致*性越強。平時應少食醬油及醬制品或同時多食富含維生素 C的食物,以此來阻斷亞硝胺的形成。
(3)熏烤食物。大至烤鴨、烤乳豬、烤全羊、小至隨處可見的燒烤小攤,以煙火熏烤的食物以具獨特的風味受到人們的青睞。但干柴、煤炭、天然氣或液化氣等燃料在燃燒時可產生大量的多環芳烴類物質,其中就含有強致*性的苯并芘。
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如果不注意角落里的衛生,很容易造成疾病的傳播。
(1)菜板:我們每天都要在菜板上切肉切菜,總會有些食物殘渣嵌入菜板的縫隙中,成為細菌的“培養基”,同時菜板的縫隙中還能保持一定的水分,廚房里溫度又高,這些都是細菌生長和繁殖的有利條件。
(2)抹布:不少家庭用舊衣服、舊毛巾做抹布”,既擦門窗、櫥柜、餐桌、碗筷,有時又擦瓜果,擦過之后,將抹布往陰暗潮濕處一塞,致使抹布上面常常沾有數以萬計的細菌,當氣溫升高到一定程度時,這些細菌就會很快的繁殖起來,使抹布成了傳播疾病的工具。因此,抹布要分開使用,不能什么都擦,并且要經常用開水和肥皂水洗燙,掛在陽光或通風處晾干備用。
(3)笤帚:有些家庭用一把笤帚既掃寢室、客廳,又掃廚房、過進,有時還掃廁所,這是很不衛生的。表面上室內干干凈凈,實際上笤帚卻成了細故“搬家”的工具,很容易使一些傳染病擴散和傳播。笤帚應**,用后應洗凈、曬干備用。
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作為消費者在進行裝修時一定掌握以下幾點:
消費者一定要提高自我保護意識。在購房、裝修、購買家具和商家簽訂合同時,一定要在合同中增加保證室內空氣質量的條款。這樣,一旦發現所買的房子、家具或者裝修工程存在0有害氣體污染問題,可以有解決問題的依據。
第二,消費者一定要不斷增強自己的室內環境意識。室內的0有害氣體是對人體有嚴重危害的,千萬不要疏忽大意。有句話說得好:你忽視它一時,它會害你一生。在購房、裝修和買家具時一定要把是否會造成室內空氣污染作為一個重要選擇條件。在購買房子之前,可請室內環境檢測**進行無錫甲醛檢測治理,了解室內空氣中氨和甲醛的超標程度。
第三,同時,開發商、建筑單位和生產企業也要注意室內環境問題,在工程質量監理中增加室內有害物質控制的內容。把有害物質控制在比較低程度。
第四,消費者如果發現或者懷疑室內空氣中有污染問題,可以及時與相關室內環境檢測中心聯系,國內各市室內裝飾協會上海申聯的**們會幫助您解決。
所謂“健康”就是“在身體上、精神上、社會上完全處于良好的狀態,而不是單純的指疾病或病弱”。據此定義“健康住宅"就是指能使居住者在“身體上、精神上、社會上完全處于良好的狀態”的住宅,無錫室內空氣檢測具體來說,健康住宅比較低有以下幾點要求。
(1)會引起過敏癥的化學物質的濃度很低。
(2)為滿足要求,盡可能不使用易揮發化學物質的膠合板、墻體裝修材料等。
(3)設有換氣性能良好的換氣設備.能將室內污染物質排至室外,特別是對高氣密性、高隔熱性來說.必須采用具有風管的**換氣系統,進行定時換氣。
(4)在廚房灶具或吸煙處.要設局部排氣設備。
(5)起居室、臥室、廚房、廁所、走廊、浴室等要全年保持在17-27℃之間。
(6)室內的濕度全年保持在40%-70%之間。
(7)二氧化碳要低于
(8)懸浮粉塵濃度要低于
(9)噪聲級要小于50分貝(A)。
(10)設足夠高度的照明設備。 上海申聯檢測技術有限公司工程測量服務態度好。
刺激作用
低濃度的甲醛對眼、鼻和呼吸道有刺激作用。主要癥狀為:流淚、打噴嚏、咳嗽、結膜炎、咽喉和支氣管痙孿等。此外上海申聯提示,可導致皮膚過敏。出現急性皮炎。表現為粟粒至米粒大小紅。周圍皮膚潮紅或輕度水腫。
毒性作用
甲醛屬于中等毒性物質。大量上海申聯研究表明,成人內服福爾馬林10?20mL就會急性中毒致死。食用福爾馬林液浸泡過的水產品。一般不會急性中毒。但是長期食用這些水產品。會對人體造成較大的潛在危害。甲醛可凝固蛋白質。當它與蛋白質、氨基酸結合后,可使蛋白質變性,嚴重干擾人體細胞的正常代謝。因此對細胞具有極大傷害作用。剌激消化道黏膜。出現惡心、嘔吐、休克;發生肝、腎損害,出現排尿困難、無尿或血尿;引起神經系統。免疫系統。呼吸系統的損害。出現頭昏(痛)、乏力、嗜睡。食欲減退。視力下降等中毒癥狀。
生殖毒性
長期攝入甲醛對于人類的生殖系統有極大的損害。婦女長期吸入甲醛可導致新生兒畸形。乃至死亡。男子長期吸入可異致精子畸形、死亡。性功能下降,嚴重的可導致生殖能力喪失。 上海申聯檢測技術有限公司測量測繪服務周到。松江區土地測繪
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噪音的強弱,以分貝為計算單位:0?20分貝為很靜;20?40分貝較安靜,40?60分貝為一般聲響,60?80分貝就覺得吵鬧;80?100分貝很吵鬧;超過100分貝就難以忍受了。
按照國際標準,在繁華市區,室外的噪音,白天不能超過55分貝,夜間不能超過45分貝;一般居住區,白天不能超過45分邁,夜間不能超過35分貝。
越來越多的研究表明,噪音會嚴重影響人類優生而導致畸形胎兒增多。髙分貝噪音能損壞胎兒的聽覺受損,近年在加拿大進行的一次流行病學研究也證明,那些曾經接受過85分貝以上(重型卡車音響是90分貝)強噪音的胎兒,在出生前就已喪失了聽覺的敏銳度。
一些科學家研究指出,構成胎兒內耳一部分的耳蝸從孕婦妊娠第20周起開始成長發育,其成熟過程在嬰兒出生后30多天時間時仍在繼續進行。由于胎兒的內耳耳蝸正處于成長階段,極易遭受低頻率噪聲的損害,外環境中的低頻率聲音可傳人子宮,并影響胎兒。
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