需從食物中補給）和不必須氨基酸（大人需8種，小孩為10種，牛肉的另一特征，即是含有均衡營養的氨基酸。發育期的小孩為有強壯的體魄，老年人消化機能退化，吸收能力降低等，都需多加攝取）。此外牛肉中還含有大量的硒，可以降低疾病及數種**的機會；牛肉含有豐富的磷，配合鈣和維生素D，可以維持強健的骨骼和牙齒；**近的研究顯示，牛肉的脂肪酸中，含有共軛亞麻油酸，可以抑制**生長，有助預防**。肥牛肥牛品牌編輯誠健肥牛大連誠健企業是中國***一家集***肉類的研發、制造、配送、餐飲咨詢、餐飲直營和國際貿易為一體的綜合性企業，技術力量雄厚，服務及銷售網絡遍及全國各地目前企業擁有火鍋烤肉、西餐日料、中餐客戶4800余家，經營火鍋烤肉產品各300余種，在業內享有盛譽，被業內公認為“中國火鍋業、烤肉業、牛排業咨詢策劃**”、“中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品創新**”、“中國火鍋業、烤肉業、牛排業產品的首席供應商”，為廣大餐飲客戶帶來了巨大的經濟效益同時，也贏得了客戶信任、信賴和尊重。做為行業的**者，企業目前的火鍋烤肉產品已經發展至第三代，創造了中國火鍋烤肉業的神話，令業內驚嘆，為中華的美食文化事業做出了突出貢獻。日本料理店會用肥牛一號嗎 ？常州肥牛一號口碑推薦

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    牛肉含有對健康和美容非常有幫助的維生素B1、B2、B6、B12菸堿酸、葉酸等維生素B群。維生素B1：喜歡喝酒的人、或運動后所需的能量。維生素B2：預防老化、保持皮膚及眼睛健康。維生素B6：維持健康的肌膚。您也許還不知道：一份肥牛中富含的B12=7份等量的雞胸肉中B12的含量3、鐵質。將氧氣、能量輸送到身體各處，都靠血液中紅血球的血紅素，而其成分都不能缺少鐵質。食物中所含的鐵質共分2種。A：非血鐵質。含在如海草、蔬菜等植物性食物里。B：血鐵質。為動物性鐵質，比非血鐵質更容易被吸收，達5-10倍。（只有在肉類中找到,不存在于蔬菜水果中）。其中常***的女性容易出現貧血的現象。對于想保持神采奕奕的人，您也許還不知道：一份肥牛中富含的鐵質=14份等量的菠菜中鐵質的含量4、您知道牛肉中**重要的營養素是什么嗎？答案是蛋白質。蛋白質是維持人體健康所不可欠缺的營養素，蛋白質與糖、脂肪為人體所需三大營養素。我們的肌肉、皮膚、***、骨骼、血管、毛發、指甲等都是由它所構成，它也是制造血液、***、神經傳達物質、免疫物質的原料。牛肉含均衡的必須氨基酸（食品內所含的蛋白質，在體內會被小小單位的氨基酸分解利用，而必須氨基酸無法從體內合成。

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