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易于保持衛生;固體飲料是由液體飲料除去水分而制成的，去除水分的目的一是防止燥飲料由于其本身的酶或微生物引起的變質，以利儲藏;包裝簡易，運輸方便。風味好，速溶性好，應用范圍廣，飲用方便;二是便于儲存和運輸。與液體飲料相比，固體飲料具有如下特點質量顯著減輕，體積顯著變小，攜帶方便;

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實施食品生產許可證管理的茶葉和代用茶分為兩個申證單元，代用茶的產品類別編號為“1402”，茶葉為“1401”，消費者選購時要注意外包裝上標識。同時，消費者購買商品時，要注意保留購物小票等物品，在購買的商品發生問題時可作為證明。

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普通型固體飲料是指以菊花等植物提取物茶葉經烘烤的咖啡或果汁為主要原料，蛋白的含量<4%，添加或不添加其他輔料制成的制品；蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品等其他動植物蛋白為主要原料，蛋白質含量≥4%，添加或不添加輔料制成的的制品。

粒度。2,流化床制粒造粒技術有濕法制粒,干法制粒,快速攪拌法制粒,流化床制粒種。流化床制粒,也稱為沸騰制粒,是一種新的制粒技術,它將密閉容器中混合,制粒和干燥等常規濕法制粒的三個步驟結合在一起,可以大大減少物料的量并產生均勻的顆粒。

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