福袋捆扎用細葫蘆條(今年值得推薦:2024已更新)
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干瓢是用瓠瓜作為原材生產加工的一種日本料理食材。“瓠瓜”夏季上市。將瀝干后的葫蘆條放入日式高湯中煮沸里面。因其味甜,且含有大量的蛋白質糖分有機酸和各種維生素,深受人們喜愛。在轉為小火加入酒干瓢和味醂醬油砂糖,將鋁箔紙撕小洞后蓋上燜煮至略為收汁即可食用。曬干的葫蘆條和日式高湯味醂砂糖鋁箔紙張干葫蘆條洗凈泡軟,用沸水煮至半小時后在瀝干。干瓢有很高的營養價值,它含有多種維生素及果糖,還含有鈣鋅鉀磷錳銅等多種元素和多種氨基酸,其組織細密口感綿軟鮮嫩。
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