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鮮奶茶開店歡迎咨詢(今年對比)(2024更新成功)(今日/服務詳解)

作者:[19855i] 發(fā)布時間:[2024-06-02 03:16:00]

鮮奶茶開店歡迎咨詢(今年對比)(2024更新成功)(今日/服務詳解),3、多營銷渠道名聲打出來如今是互聯(lián)網(wǎng)時代,品牌有了過硬的品質(zhì)、產(chǎn)品,也不能忘了推廣營銷,畢竟“酒香也怕巷子深”,名聲打不出去就沒有消費者,所以這一行動是非常必要的。

鮮奶茶開店歡迎咨詢(今年對比)(2024更新成功)(今日/服務詳解), 奶茶行業(yè)這幾年發(fā)展迅猛,在很多城市已經(jīng)成為年輕人的生活“剛需”。這兩天一位赴武漢的海軍醫(yī)療隊的90后女兵在防護服上寫下“想喝奶茶”,引發(fā)了廣泛共鳴,疫情期間,“滬上奶茶”的留言上也經(jīng)常能看到類似的情感表達。受疫情影響,全國不同城市奶茶店的營業(yè)額從年初一、年初開始有明顯下降。節(jié)后批企業(yè)復工時,奶茶行業(yè)被列在“非民生必須”類,所以過去一個多月各家奶茶店的營收都遭遇了斷崖式下跌。上周初,“滬上阿姨”全國的1400多家門店,90%還處于閉店狀態(tài),近幾天有門店陸續(xù)恢復營業(yè),但開工率僅占20%左右,且開業(yè)后的運營數(shù)據(jù)也不容樂觀,門店堂食大幅減少,是正常營業(yè)時的5-10%,外賣客單量也下降了30-50%,目前企業(yè)一半員工仍處于居家辦公狀態(tài)。

此外,包括茶百道、樂樂茶、古茗等奶茶品牌也被傳出要上市的消息。從名稱來看,“滬”是上海的別稱,談到滬上阿姨,消費者首先想到的一定不是奶茶,而是一位上海的阿姨。從取名上,滬上阿姨就被打上了上海的標簽,跟茶顏悅色一樣,被冠上長沙區(qū)域的標簽,走出去難。在產(chǎn)品方面,滬上阿姨的主要產(chǎn)品是谷奶茶,從目前看還是個小眾產(chǎn)品,無法與主流鮮果類奶茶相比。

鮮奶茶開店歡迎咨詢(今年對比)(2024更新成功)(今日/服務詳解), 2013年,在速溶沖泡奶茶和臺式奶茶遍及大街小巷的時代,滬上阿姨的創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞避開同質(zhì)化競爭,將血糯米、紅豆、青稞、燕麥等健康的膳食營養(yǎng)融入奶茶,開創(chuàng)了“現(xiàn)煮谷茶”新賽道。并在上海人民廣場開設(shè)了家25平米的直營店。據(jù)悉,該店個月營業(yè)額達到了30萬元,第個月突破了40萬元。

從我的個體體驗來看,此次疫情很可能會成為餐飲企業(yè)的“分水嶺”,奶茶行業(yè)也是如此。對一些競爭力不強或是新創(chuàng)立的品牌而言,他們將面臨生死存亡的考驗。不過,從奶茶行業(yè)以往的蓬勃發(fā)展的勢頭來看,疫情只是一次“急剎車”,我對茶飲行業(yè)長期依舊看好,只要熬過這波疫情,活下來的品牌會進入一個高速增長期,而且也會邁入更為理性的階段。欄目主編:王海燕 文字編輯:王海燕 題圖來源:視覺中國 圖片編輯:朱瓅