純糧白酒是一種高濃度的酒精飲料,根據所用糖化、發酵菌和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態發酵酒與液態發酵酒二種。白酒的起源晚于黃酒。但起源何時說法不一。據金代出土物,一套銅制燒(蒸)酒名考證,其歷史遲也在800年以上。唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統釀造工藝基礎上融合名家所長,靠特有的天然植被及其微生物區系和上乘的鳳凰泉地下水,以及天然青石鳳凰窖發酵,配以恒溫恒濕洞藏陳貯,形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風格。唐山鳳凰釀酒有限公司位于唐山市豐潤區。麗江盛世鳳凰老窖陳釀42度濃香代理
唐山盛世鳳凰酒在秉承傳統釀造工藝基礎上融合名家所長,靠特有的**植被及其微生物區系和**的鳳凰泉地下水,以及**青石鳳凰窖發酵,配以恒溫恒濕洞藏陳貯,形成鳳凰系列酒的醇香清雅、和順綿甜、悠香持久的特有風格。
產品名:盛世鳳凰酒老窖3濃香型白酒【42°52°500ml】
類型:白酒香型:濃香型白酒
口感:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點
酒精度:42%vol、52%vol
凈含量:500ml
原料:高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等
包裝:瓶裝
生產日期:見包裝
貯存條件:通風、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)
適飲場合:商務宴會、團圓小酌、婚慶宴席、節日送禮、收藏 安徽盛世鳳凰老窖如意禮盒52度濃香代理唐山盛世鳳凰酒經過在青石窖43天完成發酵 ,其中包括6個特殊工藝窖池,經專人看管采用特殊工藝.
我國白酒行業發展的迅速,也可以說是一種觀念上的**。就傳統經驗強調的幾個因素(即水、糧、曲、窖)來看:水,是酒的“血”,即沒有好的水源,就釀不出好酒、名酒;糧,是酒的“肉”,在傳統釀酒技術中,糧食的質量與酒的質量和產率密切相關,但是對于新工藝制酒而言,糧食對酒質的影響相對來說已經很小了,大量的基(礎)酒是用食用酒精和少量的固態白酒配制而成;曲,是酒之“骨”,曲是釀酒中的糖化發酵劑,酒的產香前體物和微生物酶系也多由曲中而來,因此,曲的質量也直接影響到酒的產率和質量,曲的質量與制曲原料及其品種、培養條件、當地自然條件、地理環境等有密切關系,所以也形成名優酒主產區的酒廠生產銷售商品酒;濃香型大曲的生產技術中,窖的質量是很重要的,好窖才能產好酒,傳統觀念認為,老窖里才可能有好窖,隨著科研單位對窖池(窖泥)的微生物區系的研究,于20世紀80年始了人工培養老窖泥,打破了一定要老窖才能產好酒的說法。特別是80年代以來,因釀酒科學技術的迅速發展,人們的消費觀念等也逐漸發生變化,國家名酒從50年代的8個發展到至今的17個;中白酒的產量也上升到60%左右。白酒科技的發展為我國酒業的振興和發展起到了巨大的推動作用。
中國白酒之酒液清澈透明,質地純凈、無混濁,口味芳香濃郁、醇和柔綿、剌激性較強,飲后余香,回味悠久。中國各地區均有生產,以四川、貴州、江蘇、河南、山西等地產品為。不同地區的名酒各有其**的*特風格。盛世鳳凰酒廠推出的老窖系列6年,45度,濃香型,盛世鳳凰酒喝了不上頭,酒品濃淡適中,包裝,是商務洽談,各種宴請的可能選擇,預示飛黃騰達。
產品名:盛世鳳凰酒老窖3濃香型白酒【42°52°500ml】類型:白酒香型:濃香型白酒口感:具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協調、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點酒精度:42%vol、52%vol凈含量:500ml原料:高粱、大米、玉米、小麥、糯米、豌豆等包裝:瓶裝生產日期:見包裝貯存條件:通風、陰涼、干燥處(避光、防潮、常溫)適飲場合:商務宴會、團圓小酌、婚慶宴席、節日送禮、收藏 42度盛世鳳凰酒多少錢一瓶?
鳳凰洞:大家都知道,剛釀出來的酒叫生酒,是不能夠直接飲用的。它里面含有鉛、汞、砷等重金屬,還有甲醇、**、雜醇油等有害氣體,長期喝這樣的酒可以導致人體小腦萎縮、股骨頭壞死、半身不遂等,所以要進行窖藏或洞藏。一萬多家酒廠,有洞藏條件的只有26家,盛世鳳凰是其中一家。鳳凰洞是一種天然的溶洞,洞中常年恒溫恒濕,有益于有害氣體的揮發和重金屬的沉淀,使白酒自然老熟,渾然天成,故有洞中一年勝于世上三載之說。鳳凰酒全部是洞藏一年半以上才進行罐裝上市,而且在進行罐裝的時候,酒罐上面的一部分是不要的,下面的一部分也是不要的,只取中間的一部分,這部分才是對人體有益的。我國的白酒行業發展迅速,特別是隨著科學技術的不斷進步,白酒行業出現了數以千計的新成果、新技術。濮陽盛世鳳凰老窖精釀代理
盛世風凰酒是純糧釀造,真正的洞藏酒。麗江盛世鳳凰老窖陳釀42度濃香代理
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