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對于現在越來越多渴望創業的人來說，一個盈利穩定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。生煎包就是集這些優點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家生煎包店，到我們先科職業培訓學校來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業。1、培訓內容：中心技術傳授(發面技術配方資料，肉餡制作配方資料，皮凍技術配方資料，灌湯技術配方資料、等傳授中心全套技術配方、學會自己單獨開店)2、制作技巧：生煎包、煎法時間，美味秘笈：底酥，皮薄，肉香，一口咬上去，肉汁裹著肉香，油香，蔥香，芝麻香噴薄而出。（現在預繳500元報名費，新型病情結束后到校學習抵1000元的優惠）云南專業面點速成班以理論指導實踐，以實踐加深理論，在理論中論證實踐，在實踐中鞏固理論。

水餃做法：1、培訓介紹：中心技術傳授：餡料配方資料：水餃皮配方資料、水餃湯配方資料、等傳授中心全套技術配方、學會自己單獨開店2、培訓內容：鮮肉水餃，蘿卜水餃，三鮮水餃，芥菜餃子、白菜餃子，芹菜餃子，牛肉水餃、韭菜餃子，青菜面，雪菜面操作技巧湯料制作。(水餃餡料：餃子皮制作，以及包法等全套技術培訓)水餃學習方式：按照餃子標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。后續服務支持1、一次學習，終身技術無償升級。技術上不斷更新，跟進服務，讓學員放心創業;2、原料與設備如果當地買不到，我們可以為你提供原材料購買、配送服務;3、開店過程中不管技術上還是經營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到沒辦法解決的問題，還可以無償回來繼續學習。（現在預繳500元報名費，新型病情結束后到校學習抵1000元的優惠）

中、西式面點：本專業主要重點傳授中西式糕點的原料配方和制作技術，同時介紹和傳授近年來國內外在面食制作中的一些先進、快速、具有特色風味的面食制品的原料配方和操作技能。中西式面點培訓內容分發酵類、酥類、油炸類和蛋糕類四大類，近70個品種。教學方法:采取實作為主、理論為輔的強化教學手段。(以理論指導實踐，以實踐加深理論，在理論中論證實踐，在實踐中鞏固理論)結合先進的實習設備，把復雜的問題簡單化，讓學員們同步操作，迅速掌握專業知識，達到事半功倍的效果。（現在預繳500元報名費，新型病情結束后到校學習抵1000元的優惠）教程簡單易學，獨具特色。

2008年5月份，**黃金十支隊組隊一批優良軍人到我校學習烹飪和汽車維修技術。為了迎接他們的到來，學校后勤部專門為他們準備了兩間寢室。5月20日這天，14名軍人在**后勤部張股長的帶領下來到了我們先科職業技術培訓學校，全體師生到校門口歡迎他們的到來。許校長和李副校長向到來的新生致歡迎詞，隨后，他們邁著整齊地步伐，在兩位班長的帶隊下，走進學校的大門，開始了他們嶄新的學生生活。當天下午，學校教導處為他們報名、注冊，辦好了手續。他們14個學員分別安排到了廚師班和汽車維修班，并給他們無償發了書本、服裝和工具。由于這14個學員都是北方人，除兩個班長和三個上等兵外，其余全部是剛入伍的新兵，學校后勤部考慮到這一點，怕他們不適應這里的生活，專門找了一個擅長做面食的許師傅來負責他們的飲食生活。他們聽說此事后，顯得非常高興和激動。（云南先科職業培訓學校：現在預繳500元報名費，新型病情結束后到校學習抵1000元的優惠）云南先科職業培訓學校：現在預繳500元報名費，到校學習抵1000元的優惠。云南專業面點速成班

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油條在我國是人們喜愛的傳統早點油炸面食品,它以小麥粉、水和膨松劑為主要原料,經面團調制、醒發、成型和油炸而成,具有多孔性和外酥脆內松軟的特殊口感,呈現金黃色,咸香適口。隨著消費水平的提高,人們對食品質量的要求越來越高,因而對油條及其專門使用的面粉提出了更高的要求。油條怎么做?油條做法配方?和面時在油條粉中添加12%的雞蛋，改善油條的質感和色澤，成品油條各項指標都優于傳統方法的制品，具有色澤金黃、外酥內軟、松泡膨大、柔韌有勁的特點。尤其是在配料中加入了一定量的雞蛋，營養價值也較普通油條有所提高。1.提高油條的起發和膨化，使油條的體積增加80%左右。2.改善面團的可操作性，使油條外金黃、酥脆、內柔軟大孔。3.無礬油條，不會出現鋁含量超標，安全，營養，健康。4.具有較好的穩定性。（現在預繳500元報名費，新型病情結束后到校學習抵1000元的優惠）云南專業面點速成班

我校自2000年辦學以來，得到了各級領導和各界朋友的大力支持和認可，取得了可觀的成績。2002年度我校被云南省勞動就業服務局評為合格單位；2003年度被云南省勞動就業服務局評為先進單位、定點培訓單位；同時被昆明市盤龍區就業訓練中心評為再就業培訓定點單位和昆明市西山區殘疾人聯合會評為定點培訓單位；2004年度被云南省勞動就業服務局評為就業培訓放心機構；2006年度被**黃金十支隊評為警民共建單位；2007年度被云南省就業服務局評為就業培訓放心機構。