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  • 漳州奶茶飲品培訓學院「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    漳州奶茶飲品培訓學院「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    用新鮮水果制作而成的水果茶,沒有固定的制作方法,挑選喜歡的水果,經過一定的加工程序,與紅茶或綠茶一同浸泡于熱水中即可,只需幾分鐘,就制作成到一份清新爽口、果香四溢的水果茶。茶飲料,是以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,不僅具有茶葉的獨特風味,還含有天然茶多酚、咖啡堿等茶葉一些成分,是生產商在經抽提、過濾、澄清等工藝制成的茶湯或在茶湯中加入水、糖分、果汁或牛奶等制成一種好喝的飲品。一杯醇香的奶茶飲品該怎么制作?漳州奶茶飲品培訓學院 按區域風情來進行奶茶品種的分類,奶茶可以分為臺式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、西班牙奶茶等等,按照不同的地...

    2021-07-27
    標簽: 飲品 咖啡
  • 泉州飲品技師培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    泉州飲品技師培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    很多的奶茶店,茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇,有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主,綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見。通常情況下,我們所說的奶茶是指紅茶茶底,而奶綠是特指綠茶茶底。在茶的浮面上,放上大概3CM厚的奶蓋,做成新一類的奶茶品種,名曰為奶蓋。大體來說,奶緹、瑪奇朵、奶霜、海鹽都是奶蓋。區別在于奶蓋是用奶蓋粉做的,而奶霜是用牛奶和淡奶油做的,海鹽就是咸奶蓋。珍珠、波霸、粉圓這3個名字經常讓大家發懵,其實它們本質一樣,都是木薯粉做成的。木薯粉具有很強的彈性,也經常出現在芋圓和水晶湯圓里。奶茶飲品制作方面需要了解的知識。泉州飲品技師培訓喜樂咖啡學院專注于咖啡培訓、各種飲品和網紅面包...

    2021-07-24
    標簽: 飲品 咖啡
  • 泉州咖啡飲品培訓哪家好「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    泉州咖啡飲品培訓哪家好「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    喜樂基礎咖啡課程適合個人興趣同學,對于咖啡有一個初步的了解及認知。具備**制作咖啡能力及咖啡辨別能力,產品介紹:一、咖啡理論;1、咖啡起源歷史;2、咖啡豆品種及產區介紹;3、咖啡豆成分;4、烘焙;5、生豆采摘及后處理。二、如何制作一 杯單品咖啡;1、亞洲豆非洲豆美洲豆風味描述及介紹;2、手沖咖啡制作教學;3、日哂處理/水洗處理/ 蜜處理咖啡沖煮;三、意式咖啡教學及制作:1、咖啡機及磨豆機原理講解調試;2、意式咖啡基礎水流練習;3: 奶泡制作練習;4、萃取比例標準;5、濃縮咖啡制作及品鑒;6、基本款冷熱咖啡成品制作;7: 嘗試做一杯咖啡拉花。 制作一杯奶茶飲品,我們需要了解哪些方面?...

    2021-07-23
    標簽: 飲品 咖啡
  • 龍巖果茶飲品培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    龍巖果茶飲品培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    喜樂飲品培訓班產品介紹:1:小班制教學 2:包教***學會為止 3:教學包含10幾個系列產品飲品全覆蓋 ;4:甄選當下潮流飲品,可根據自身需求專業化定制菜單 ;5:每年兩季菜單更新**升級,免去您后續產品上新煩惱 ;6:學習完不夠熟練 提供實體門面**實習 ;7:提供一站式開店服務及開業駐店指導! ;8:提供后續開店及原物料設備支持。 喜樂基礎咖啡課程適合個人興趣同學,對于咖啡有一個初步的了解及認知。具備**制作咖啡能力及咖啡辨別能力,產品介紹:一、咖啡理論;1、咖啡起源歷史;2、咖啡豆品種及產區介紹;3、咖啡豆成分;4、烘焙;5、生豆采摘及后處理。二、如何制作一 ...

    2021-07-22
    標簽: 飲品 咖啡
  • 泉州奶茶飲品培訓課程「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    泉州奶茶飲品培訓課程「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    咖啡本身對溫度有一定的要求,如果溫度超過93度,咖啡會出現過度萃取的情況。黑咖啡,咖啡味道容易變苦。手沖時的水溫,大概落在83度到95度之間,如果水溫低于83度,則咖啡粉的萃取會不足。不然,若高于95度,可能才剛把水加下去咖啡粉就過萃了。因為萃取時的水溫一般是在85度到93度,因此制作出來的溫度一般是在60~75度之間,在喝黑咖啡時,只要不燙口,越熱味道越好。想要沖出一杯好喝的手沖咖啡,咖啡粉的顆粒要比濃縮咖啡大,更重要的是研磨度要均勻。 一杯醇香的奶茶該怎么制作?泉州奶茶飲品培訓課程好多人都喜歡說“多喝熱水”,但是熱水淡而無味,總是令人提不起興趣。就像夏日用冰涼啤酒代替水...

    2021-07-20
    標簽: 咖啡 飲品
  • 泉州飲品入門培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    泉州飲品入門培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    對于喜愛咖啡的人們來說,在某些程度上對于酒、茶和一切需要調味覺感官的舌尖體驗都充滿了興趣。而咖啡師與調酒師們有著另一層難以言說的關系,甚至在某些咖啡館中,他們的身份界限在逐漸模糊,如同不清晰的視線。面對很多豐富的食材、滿目的瓶瓶罐罐,他們無法阻止抗拒像魔法師一樣,實驗各種搭配產生的效應,苦啤酒、裝飾配料、水果、發泡飲料、糖漿都成為創意咖啡的混調物。喝咖啡被認為是品味、時尚的**。另一方面,人們喝咖啡的目的更是為了追求輕松愉快的生活的一種體驗。 廈門喜樂餐飲管理有限公司提供廈門奶茶飲品培訓,廈門奶茶飲品培訓加盟等各項目。 介紹: 1:小班制教學 2:學會為止 3:教學...

    2021-07-19
    標簽: 飲品 咖啡
  • 廈門飲品培訓班「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    廈門飲品培訓班「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    奶茶知識:果糖能讓奶茶的甜感加強,但尾部不夠清爽。蔗糖甜感弱,但回味不膩,熱飲更適合。二砂糖的使用則可以讓奶茶增加焦香味。每一種糖都有其特點,無好壞之分,關鍵在于其所售賣區域的口味偏好。一般輕型奶蓋中牛奶與淡奶油的比例為1:2,而重型奶蓋的比例則為1:3。脂肪、糖的含量越高,奶蓋的穩定性越高。這也是重型、輕型奶蓋的本質區別。淡奶油過度打發,會出現油水分離,可加入全脂奶粉復打。動物性淡奶油從純牛奶里提取,不易成型。加入糖粉或芝士都可增強其穩定性。制作一杯奶茶飲品,我們需要了解哪些方面?廈門飲品培訓班飲品是指以水為基礎原料,由不同的配方以及制造工藝生產出來,供人們直接飲用的液體食品。飲料除提供水分...

    2021-07-13
    標簽: 飲品 咖啡
  • 寧德果茶飲品培訓報價「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    寧德果茶飲品培訓報價「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    咖啡比較迷人的地方大概在于咖啡特別的風味了,全球的咖啡產區主要分布在南美洲、中美洲、非洲、西印度群島、亞洲、阿拉伯地區、南太平洋、大洋洲等,這些產區種植出來的咖啡豆本身亦或者經過后期的咖啡處理后大都擁有“自己的咖啡味道”。中美洲咖啡具有傳統的咖啡口味,然而,它也經常有巧克力味以及堅果味,風味和口感均衡。東非和阿拉伯咖啡帶有明顯的水果味,雖然咖啡味道并不是非常甘甜類型,但它們的確含有類似于水果味以及葡萄酒的味道。亞洲國家咖啡往往具有更加豐富復雜的風味,與其它地區的咖啡相比,亞洲咖啡營造出樸實的咖啡風味,咖啡風味帶有木質、木香、精油以及泥土味道,低沉的悶香味高于水果酸香味,質地偏厚重。 ...

    2021-07-13
    標簽: 咖啡 飲品
  • 龍巖咖啡飲品項目培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    龍巖咖啡飲品項目培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    對于品嘗咖啡的人來說,有的人喜歡美式、有的人喜歡摩卡,有的人喜歡卡布奇諾,有的人喜歡拿鐵.....千人千面,千人千味。拿鐵作為咖啡中的經典品類,但拿鐵不是咖啡,在意大利語中拿鐵是“牛奶”的意思。而拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。因為加入了牛奶,相比美式,拿鐵的口味更富有層次感。牛奶和咖啡很好地結合在一起,即能喝到牛奶的奶香,又能喝到咖啡的醇厚。奶香味和咖啡味都能喝到,但又不是特別的苦澀,奶味十分濃郁,對于一些不太能接受咖啡味重的顧客,是一個很好的選擇。 廈門喜樂餐飲管理有限公司提供廈門奶茶飲品培訓,廈門奶茶飲品培訓加盟等各項目。 介紹: ...

    2021-07-13
    標簽: 飲品 咖啡
  • 南平飲品項目培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」
    南平飲品項目培訓「喜樂咖啡奶茶飲品培訓」

    奶茶的種類都至少包含紅茶、綠茶兩種選擇,有的還包括烏龍茶、普洱等。紅茶以阿薩姆為主,綠茶以茉莉花茶和抹茶比較常見。通常情況下,我們所說的奶茶是指紅茶茶底,而奶綠是特指綠茶茶底。在茶的浮面上,放上大概3CM厚的奶蓋,做成新一類的奶茶品種,名曰為奶蓋。大體來說,奶緹、瑪奇朵、奶霜、海鹽都是奶蓋。區別在于奶蓋是用奶蓋粉做的,而奶霜是用牛奶和淡奶油做的,海鹽就是咸奶蓋。珍珠、波霸、粉圓這3個名字經常讓大家發懵,其實它們本質一樣,都是木薯粉做成的。木薯粉具有很強的彈性,也經常出現在芋圓和水晶湯圓里。 喜樂飲品培訓班產品介紹:1:小班制教學 2:包教***學會為止 3:教學包含10幾個系列產品飲品全覆...

    2021-07-01
    標簽: 飲品 咖啡