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來源: 發(fā)布時間:2023-07-25

我國是一個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費和貿(mào)易大國,然而我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品的分布是不均衡的:比如內(nèi)蒙盛產(chǎn)牛羊肉,漁業(yè)集中在沿海地帶,因此在我國城市化進程加快腳步下,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營方式升級、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與現(xiàn)代化大流通及城市大市場的聯(lián)系越來緊密,果蔬、乳制品、禽肉、水產(chǎn)等生鮮產(chǎn)品的運輸過程中,冷鏈物流起到的作用越來越突出,其比較大的作用便是可以實現(xiàn)我國各地生鮮產(chǎn)品在全國甚至全球范圍內(nèi)扁平化流動。另外,隨著我國居民收入水平的穩(wěn)步增長,人們對生活水平的追求越來越高,健康意識逐漸增強,對食物的新鮮程度愈發(fā)重視,生鮮產(chǎn)品的需求量也隨之增加,生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈供應產(chǎn)地直供、農(nóng)超對接等模式相繼出現(xiàn)更是直接促進生鮮冷鏈物流需求的增長。再加上隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等方式成為當下我國生鮮產(chǎn)品消費市場的熱門選擇,**下宅家做飯更是成為新風尚,京東買菜、盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等生鮮電商品牌紛紛崛起,從2014年到2021年我國生鮮電商市場規(guī)模便從1097億元增長至6861億元。然而對于網(wǎng)購、生鮮電商、蔬果宅配等來說,運輸環(huán)節(jié)十分重要,因此受益于生鮮電商市場規(guī)模的增長,國內(nèi)生鮮冷鏈物流市場也快速發(fā)展。藏運輸使用較多的運輸工具就是卡車,拖車等交通工具,而通常也會在卡車以及拖車上固定冷藏箱。福建冷鮮肉冷鏈運輸價格

在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會上,中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢,據(jù)公開資料統(tǒng)計,2022年全球冷鏈物流市場規(guī)模達到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場規(guī)模預計將增長到8012.6億美元左右。相關冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮、制冷、調(diào)度、追溯以及數(shù)智化技術的研發(fā)投入,積極探索開發(fā)冷鏈技術,以提高物流效率、降低成本。

崔忠付表示,提高冷鏈供應鏈韌性、釋放冷鏈市場需求、深化冷鏈企業(yè)管理水平、優(yōu)化冷鏈物流營商環(huán)境、探尋差異化服務等,是當前冷鏈物流行業(yè)急需解決的問題。

展望未來,冷鏈物流企業(yè)應將標準化、協(xié)同化、智慧化、綠色化的理念融入行業(yè)發(fā)展,打造國際冷鏈新生態(tài)。崔忠付建議,冷鏈物流上下游企業(yè)應強化協(xié)同聯(lián)動,抓住跨境冷鏈發(fā)展機遇,打破產(chǎn)業(yè)鏈上下游壁壘,深化冷鏈物流“走出去”“引進來”發(fā)展戰(zhàn)略,進一步提升我國冷鏈物流標準國際化水平,加強冷鏈智慧技術裝備應用,加大全鏈監(jiān)控系統(tǒng)、智能周轉箱、冷鏈無人倉配等創(chuàng)新技術的研發(fā)投入,構筑冷鏈物流新生態(tài)。 巧克力冷鏈運輸價格為了提高產(chǎn)品的可靠性,道易冷鏈采用了先進的追蹤技術,可以實時監(jiān)控貨物的位置和狀態(tài)。

冷庫投資的布局需要重點把握三個原則:1)跟隨城市發(fā)展;2)跟隨物流節(jié)點;3)跟隨用戶需求。這三個原則又可進一步分拆成以下要素:(1)選擇消費旺盛、物流節(jié)點、特色產(chǎn)地型城市;(2)選擇靠近市區(qū)、高速和主干道的區(qū)位;(3)體量規(guī)模與所屬地特征以及潛在客群的需求相匹配;(4)建造和功能設計應具備一定通用性和擴展性;(5)設施設備應具備自動化的應用;(6)應具備信息化的訂單、倉儲、運輸、結算管理系統(tǒng)。冷庫比高標倉投資和建造更為復雜,管理和運營更精細化,收入也更多元化。因此,除了倉庫位置外,建造成本、高效穩(wěn)定的庫內(nèi)運營水準和多樣化客戶服務能力,都是冷庫運營好壞的重要參考標準。

近年來,生鮮電商快速增長,居民對食品的鮮活程度要求越來越高,帶動了冷鏈物流行業(yè)加快發(fā)展。中國物流與采購聯(lián)合會***的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,今年1—5月,我國冷鏈物流總額為2.65萬億元,同比增長4.1%;物流市場規(guī)模為2395億元,同比增長3.6%。公共型冷庫庫容新增980萬立方米,同比增長4.2%。今年新建冷庫當中,自動立體倉占比接近1/8,智能化水平不斷提升。

在近日召開的2023第十五屆全球食品冷鏈大會上,中國物流與采購聯(lián)合會副會長兼秘書長崔忠付介紹,2023年,全球冷鏈物流保持趨穩(wěn)向好態(tài)勢,據(jù)公開資料統(tǒng)計,2022年全球冷鏈物流市場規(guī)模達到2794.8億美元,到2030年全球冷鏈物流市場規(guī)模預計將增長到8012.6億美元左右。相關冷鏈物流企業(yè)持續(xù)加大保鮮、制冷、調(diào)度、追溯以及數(shù)智化技術的研發(fā)投入,積極探索開發(fā)冷鏈技術,以提高物流效率、降低成本。 道易冷鏈冷鏈運輸產(chǎn)品具有靈活性,可以根據(jù)客戶的需求進行定制化服務,滿足不同行業(yè)的需求。

一、冷鏈物流的前景

1、食品產(chǎn)業(yè)升級隨著經(jīng)濟發(fā)展和居民收入提高,人們的消費水平和消費觀念也在不斷提升。在食品領域,人們對于食品品質(zhì)、安全和新鮮度的要求越來越高。而冷鏈物流作為保障食品品質(zhì)和新鮮度的重要手段,將會得到更***的應用。

2、電商渠道增多隨著電商平臺的發(fā)展和普及,電商渠道已經(jīng)成為消費者購物的重要渠道之一。而冷鏈物流則是保障電商食品品質(zhì)和新鮮度的關鍵環(huán)節(jié)。隨著電商市場的不斷擴大和物流配送的提升,冷鏈物流市場也會隨之擴大。

3、國家政策支持為了提高食品安全質(zhì)量和監(jiān)管水平,中國**加大了對冷鏈物流的政策支持力度。相信在未來,**對冷鏈物流的支持和投入會更加加大,從而推動冷鏈物流的發(fā)展。

二、冷鏈物流發(fā)展趨勢

1、環(huán)保節(jié)能冷鏈物流作為能耗較大的行業(yè),需要提高能源利用率和降低對環(huán)境的影響。

2、自動化智能化自動化和智能化技術將成為冷鏈物流發(fā)展的重要趨勢。未來,冷鏈物流將會更加注重智能化、自動化的技術應用,例如自動化倉儲、機器人分揀等。

3、精細化管理精細化管理將會成為冷鏈物流發(fā)展的重要方向。未來冷鏈物流企業(yè)將會更加注重產(chǎn)品質(zhì)量和安全方面的管理,例如質(zhì)量跟蹤、溯源管理、風險評估等。


隨著對溫度敏感型商品和延長其保質(zhì)期的需求不斷增 加,促使各類冷鏈運輸方式和冷鏈技術的發(fā)展。巧克力冷鏈運輸價格

道易冷鏈冷鏈運輸產(chǎn)品具有良好的聲譽和口碑,得到了廣大客戶的信任和認可。福建冷鮮肉冷鏈運輸價格

科技創(chuàng)新與數(shù)字化技術應用將進一步推動冷鏈物流產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉型,提高冷鏈物流信息化和智能化水平。近年來,隨著互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術的快速發(fā)展,冷鏈物流數(shù)字化轉型也正在加速。目前,我國冷鏈物流行業(yè)企業(yè)逐步建立了信息化基礎設施和平臺,行業(yè)信息化程度有所提升。未來,冷鏈物流的發(fā)展將越來越依賴于互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)技術的應用。通過數(shù)據(jù)采集和分析技術,可以實現(xiàn)冷鏈運輸過程的實時監(jiān)控與管理。同時,大數(shù)據(jù)技術可以對運輸中的產(chǎn)品質(zhì)量進行追蹤和管理,提高冷鏈物流運營效率。此外,大數(shù)據(jù)分析技術還可以對溫度進行實時監(jiān)控與記錄,實現(xiàn)運輸過程的全程監(jiān)控和記錄。通過大數(shù)據(jù)分析技術的應用,可以對冷鏈物流信息進行分析和管理,從而幫助企業(yè)優(yōu)化冷鏈物流運作模式、提升管理效率。福建冷鮮肉冷鏈運輸價格

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