而2021年12月***辦公廳印發《“十四五”冷鏈物流發展規劃》開始,《國家骨干冷鏈物流基地建設實施方案》《關于加快推進冷鏈物流運輸高質量發展的實施意見》等冷鏈物流領域的相關政策也相繼落地。距2020年3月國家發改委發布《關于開展首批國家骨干冷鏈物流基地建設工作的通知》兩年后的10月,再次印發《關于做好2022年國家骨干冷鏈物流基地建設工作的通知》政策的集中發布,旨在培育出一批具有較強國際競爭力的綜合性**企業,提升冷鏈物流智慧化、標準化水平,增強品質化服務能力,加快現代冷鏈物流的高質量發展步伐。以正在推動的100個國家骨干物流基地為例,每個基地園區規模達數百畝,由此帶來的冷鏈倉儲、冷鏈運輸、冷鏈新材料需求猛增,給冷鏈技術裝備企業帶來商機。搞好冷鏈運輸,對滿足社會生產、人民生活和對外貿易的需要,具有重大意義。內蒙古樂樂茶冷鏈運輸
生鮮冷鏈物流的概念是什么?
生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產、儲存、運輸等一系列銷售前的環節里始終處于規定的低溫環境下,來保證生鮮食品的質量,減少生鮮食品損耗的一項系統工程。
簡單來說,就是因為生鮮產品從出廠到運輸再到消費者的手上需要較長的時間,由于生鮮食品時效性短,為了加強生鮮食品的保鮮,人們將冷凍工藝和制冷技術應用于生鮮產品的物流過程中,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產品在消費前的各個環節中都處于低溫環境,保證其產品質量。 廣西水果冷鏈運輸物流冷鏈運輸對于溫度都有很嚴格的要求,根據類別不同主要分為以下幾類:保鮮類、冷鮮類、冷凍類、深冷凍類。
3.冷庫租賃的毛利盈虧平衡測算在《冷鏈物流產業鏈全景分析——基礎設施系列研究之冷鏈篇》報告中,我們曾對部分國家骨干冷鏈物流基地和財政部關于冷鏈專項債的投資額進行了相關梳理,結論是冷庫的單位建造投資成本高達5000元/平米。按照自建冷庫經營成本折舊和修理費的占比結構,可以推導出冷庫的日均運營成本在2.9元/平米/天。根據不同的租金水平假設,我們測算出不同出租率情況下的冷庫租賃毛利盈虧情況:當冷庫日租金在3.4元/平米時,**出租率在90%;當日租金在3.0元/平米時,出租率在100%才能實現盈虧平衡;當出租率小于90%,則需要提升租金水平才能實現盈虧平衡。但實際情況卻很可能因位置不佳、整體設計與需求不相符、租金過高擠出客戶、貨量不足等因素,導致冷庫無法實現盈利。
全球范圍來看,歐、美、日等國家地區的冷鏈起源較早,早在19世紀上半葉隨著冷凍機的發明,冷鏈開始逐步形成,其中歐美地區的生鮮食品冷鏈體系早在20世紀30年代初步建立,目前歐美日等發達國家的生鮮冷鏈物流行業發展歷史已有150余年,行業發展已經十分成熟。由于生鮮冷鏈物流行業門檻較高,運營成本貴,回報周期長,因此相比國外我國生鮮冷鏈物流行業起步較晚,國內冷鏈物流行業在上世紀60年代才將將起步,生鮮冷鏈物流行業更是在上世紀末才開始萌芽。從1998年到2007年,我國生鮮冷鏈物流行業進入第一階段,該階段行業發展處于起步階段,由于國內規?;⑾到y化的冷鏈物流體系尚未形成,因此鮮活農產品通過冷鏈流通的比例非常低,冷鏈物流基礎設施能力嚴重不足,很多企業尚沒有“冷鏈物流”的概念,進入冷鏈市場純粹憑借自我判斷,多數企業*依靠幾臺二手改裝的冷藏車跑運輸起家,冷庫設施陳舊宜大部分在國營企亞手里,城市配送都在經銷商手里。與此同時市場由于冷藏車供給量極少,市場資源短缺,冷鏈企業的利潤便非常豐厚道易冷鏈冷鏈運輸產品配備了專業的保險服務,為客戶提供額外的安全保障。
對于原有的冷藏運輸設備,積極建立有統一標準數據的計算機管理信息系統和電子交換系統,對各種冷藏車和冷庫進行***動態監控。通過計算機管理信息系統,可以及時了解庫存產品的保質期和庫齡。針對當前國際冷鏈物流發展趨勢,我國應積極發展小批量多品種的小編組機冷車,滿足市場對多品種小批量貨源運送的需要,同時積極發展機械冷板冷藏車和冷藏集裝箱。對于低溫倉庫的建設,應根據冷藏食品對溫度的不同要求進行建設。一般低溫倉庫依據倉庫的溫度進行不同分類,分為冷藏庫、冷凍庫和特殊冷藏庫。凡是庫溫維持在產品凍結溫度以上的都屬于冷藏倉庫,凡產品溫度維持在凍結溫度以下的都屬于冷凍倉庫,凡是需要同時控制庫內溫度和濕度的都屬于特殊冷藏庫,如新鮮蔬果的冷藏等。藏運輸使用較多的運輸工具就是卡車,拖車等交通工具,而通常也會在卡車以及拖車上固定冷藏箱。重慶叮咚冷鏈運輸專線
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消費升級伴隨著經濟升級,確實是惠及民生的。我們能夠看到中國除了是糧食生產大國、消費大國,實際上也是鮮果的全球***消費大國。除了有中國人口規模大的原因之外,實際上跟消費升級有非常大的關系,大家對生鮮的要求越來越高。需要保障生鮮果品的快速到達、品質鮮美,甚至還要實現稀有性,消費者才愿意去購買。就像榴蓮其實也是其中一種,同時也包括荔枝等。過去荔枝非常不容易運輸,現在得到改善,正是因為供應端實現了產業升級。
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