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來源: 發布時間:2023-12-10

每個城市的面積區間、人口數量、經濟總量、消費習慣和產業發展等多個因素進行疊加以后,都生成了不同的城配業務特征。比如在廈門能夠順暢自如運作的城配公司,復制到廣州就會發現無法再適應,必須進行多次修正和調整。而對于一個全網公司,沒有相對統一簡潔的標準,統一的運營管理體系難以建立。對比大批量、低頻度的大物流業務,城配業務具有高度碎片化、訂單響應周期短的特點。流程設計、資源組織和過程控制,都需要專業的運營能力支撐。在移動互聯技術沒有普及的階段,傳統城配企業管理比較粗放,難以打造一個精細運營、過程緊密交互的運營體系。城市配送,作為支撐城市生活發展和經濟商業穩定繁榮的基礎設施,它的生存與發展,是緊緊依附于城市的功能定位與現實發展,所以避開對城市的理解與基本面分析而談城市配送,是站不住腳的。 道易冷鏈運輸產品采用環保節能的設計,減少能源消耗,降低對環境的影響。盒馬肉制品冷鏈公司

我國生鮮冷鏈物流行業的發展除了收益于生鮮產業的發展之外,國內冷鏈物流的發展同樣也為行業發展提供了重要動力。我國冷鏈物流情況來看,近兩年來國家就為我國冷鏈物流行業出臺了多項扶持政策文件,其中發改委公布的《“十四五”冷鏈物流發展規劃》更是進一步確立了冷鏈物流在現代化建設全局中的重要地位。在此背景下,近六年來我國堪稱冷鏈物流的“根據地”的冷庫建設取得明顯成績。據數據顯示,從2016年到2021年我國冷庫容量逐年遞增,且每年同比增速均維持在10%以上,2016年我國冷庫容量約為4200萬噸;到2021年我國冷庫容量達8205萬噸,較2020年同比增長15.9%。盒馬肉制品冷鏈公司需要肉制品冷鏈服務可以聯系上海道易冷鏈物流有限公司。

所謂樞紐就是國家骨干冷鏈物流基地,它是在現有的一些重大樞紐、物流集群或者原有條件非常好的冷庫的基礎上實現的能級提升,一方面是庫存量非常大,能夠保存的商品品種比較豐富。另一方面它具備非常好的交通運輸條件,實現將這些國家骨干冷鏈物流基地串聯成網,形成骨架網絡。同時每一個物流基地的后面還要帶動著這個城市和周邊地區的冷鏈配送中心建設,承擔對接一些非常重要的城市供應,形成樞紐加通道加網絡的發展格局,更好的實現我們整體產品高效、穩定、安全的物流配送。

據數據調查顯示,2020年我國冷鏈物流市場總規模為3832億元,同比增長11.5%;2021年我國冷鏈物流市場總規模為4117億元,同比增長7.4%;預計到2022年,我國冷鏈物流行業市場規模將突破4500億元。在生鮮電商、疫苗、生物制劑、藥品等冷鏈產品市場需求快速增長的背景下,冷藏車市場需求進一步擴大,進而帶動了冷藏車銷量的增長。數據顯示,在我國冷鏈物流市場規模***擴張的背景下,2020年,我國冷藏車銷量為7.23萬輛,國內冷藏車保有量為28.67萬輛;2021年我國冷藏車銷量為8.1萬輛,國內冷藏車保有量達到了29.21萬輛。肉制品冷鏈請咨詢上海道易冷鏈物流有限公司。

廣義上的冷藏食品一般規定為7度以下至凍結點以上溫度帶內的生鮮水產品、畜肉加工品(香腸、火腿等)、乳油制品(牛油、奶酪、酸奶等)、水產加工品(魚醬)、農業加工品、凝膠食品(果凍布丁等)。冷凍、冷藏兩大低溫形態,是維持食品新鮮、味美、安全等基本特征的比較好選擇,因此在運輸冷凍冷藏食品實時,應使用有冷凍機或有絕緣保溫裝置的車輛。當冷藏食品的保存期限范圍在14天以內,且在不可添加防腐劑的前提下,落實產銷階段的衛生及品質溫度管理作業,便成為低溫系統的首要工作。為了減少對環境的影響,道易冷鏈運輸系統采用節能技術,降低能源消耗。盒馬肉制品冷鏈公司

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與歐美發達國家相比,我國冷鏈物流發展速度相對較慢,整個行業尚未形成統一、規范的標準。在這個行業標準的制定過程中,以相關主管部門為主導,結合企業和消費者的意見,不斷完善、修正。以《冷鏈物流企業等級劃分及評價指標》為例,經過幾年的發展,已經形成了較為完善的標準體系。《食品安全法》《道路運輸條例》《冷庫設計規范》《冷藏車技術規范》等。其中,涉及到冷藏車的標準有《冷藏車技術規范》和《道路運輸冷藏車技術要求》。 盒馬肉制品冷鏈公司