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吉林30000L啤酒生產線組合

來源: 發布時間:2023-02-10

500L整套啤酒設備主要包括:500L啤酒糖化過濾槽+500L煮沸旋沉槽+500L熱水罐+發酵罐5只+500L清酒罐+100LCIP系統+控制柜+8㎡換熱器+6HP制冷機+300-500公斤粉碎機啤酒桶若干。兩體三器主要是針對于啤酒糖化設備來講的,啤酒糖化設備的作用是:糖化、過濾、煮沸、旋沉。兩體三器,顧名思義就是由兩個罐體和三個容器組成,其中糖化和煮沸在一個罐體中進行,過濾和旋沉在另一個罐體中進行,只是將整個罐體分為上下兩部分,上部分用于過濾,下半部分用于旋沉。我們這里所說的器是指的幾個容器,體指的是幾個罐體。全套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件及輔助部件。吉林30000L啤酒生產線組合

上海衡丞蒸汽式糖化系統電加熱/蒸汽加熱/直火加熱模塊化設計,PLC/半自動控制,更大容量的帶視鏡麥汁緩沖罐,過濾效率顯著提高,攪拌電機上下升降式設計,有效避免對麥糟層的破壞,釀酒師參與流程設計。上海衡丞蒸汽式糖化系統標準配置:1x糖化/過濾槽,側部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調;1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛生級閥門,管道;1x衛生級變頻泵1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統;2x衡丞自主研發LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統;2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協助,釀酒協助,設備調試,操作培訓。可選:流量計熱水罐自動送料、料斗。上海中型啤酒儲酒設備精釀啤酒設備可以分為家釀啤酒設備、酒店/餐廳小型啤酒設備、小型啤酒廠生產設備、中大型啤酒廠生產設備。

根據麥芽汁濃度分類,啤酒分為低濃度型啤酒、中濃度型啤酒、高濃度型啤酒。低濃度型啤酒:麥芽汁濃度在6°~8°(巴林糖度計),酒精度為2%左右,夏季可做清涼飲料,缺點是穩定性差,保存時間較短。中濃度型啤酒:麥芽汁濃度在10°~12°,以12度為普遍,酒精含量在3.5%左右,是我國啤酒生產的主要品種。高濃度型啤酒:麥芽汁濃度在14°~20°,酒精含量為4%~5%。這種啤酒生產周期長,含固形物較多,穩定性好,適于貯存和遠途運輸。更多關于啤酒種類,生產加工設備,歡迎咨詢上海衡丞飲料設備有限公司。

我們的啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽等多種組合配置。糖化系統各鍋/槽的主體部分全部采用國際標準的質量304不銹鋼材料制成。采用現代化的自動等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術,鍋/槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部酸洗鈍化,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。我們可根據您獨特的釀造需求和生產空間量身定制定制的高效釀造系統。我們可提供2器,3三器,4器和5器配置的蒸汽加熱和電加熱啤酒釀造廠。當今啤酒市場傳統工業啤酒逐年呈現下滑,精釀啤酒以其獨特的風味、色澤、健康廣受市場推崇和認可。

衡丞啤酒設備——純蒸汽主要用于滅菌產品的加熱和滅菌,也常用于潔凈廠房的空氣加濕,屬于直接影響系統,純蒸汽通常是通過純蒸汽發生器產生的。純蒸汽與釀造用水往往都與產品直接接觸,或者直接參與工藝生產,屬于直接影響系統。蒸汽具有極強的滅菌能力和極少的雜質,廣泛應用于工藝中加熱、滅菌等步驟。酒廠中應用的蒸汽發生器,包括電蒸汽發生器,燃氣蒸汽發生器,燃油蒸汽發生器。上海衡丞對于每一個客戶給予咨詢,技術指導,幫助客戶選型計算需要多大款式鍋爐,給出可行性報告,比較能耗計算,給予詳細的方案。小型啤酒糖化系統,主要有單體式糖化設備和組合式糖化設備量大類型。福建4000L啤酒罐加工

入手一套精釀啤酒設備多少錢?食品級304不銹鋼的話,投資也就幾萬塊錢,一般不會超過十w。吉林30000L啤酒生產線組合

粉碎工藝過程的要求和要點麥芽至粉碎機輸送的損失率要低;粉碎的總損失率0.3~3%;粉碎中要保持粉碎物料質量的穩定,否則,它將會在后續工藝過程中對啤酒質量產生波動影響;盡可能降低粉碎過程的成本,并注重提高粉碎質量,從而保證后續生產過程,即從糖化到啤酒過濾能有較低的生產成本。上海衡丞公司為中小型啤酒廠提供完善的原料處理系統。包括原料提升、筒倉、振動篩、除塵、計量倉、粉碎機等。干法粉碎是傳統的粉碎方法,國內中小型啤酒廠普遍采用。包括:精選機、吸塵器、提升機、粉碎機、料倉及輔件。麥芽干法粉碎大都采用對輥式粉碎機,有兩輥、四輥、五輥、六輥等多種機型。粉碎機的輥筒粉碎機的輥筒是經離心灌鑄工藝制成的冷,硬鑄鐵,輥筒的表面具有極高的硬度。輥筒的直徑約為250mm,直徑不能太小,否則麥粒容納角太小,粉碎能力下降。容納角是指在此容納麥粒所形成的角度。吉林30000L啤酒生產線組合

上海衡丞飲料設備有限公司匯集了大量的優秀人才,集企業奇思,創經濟奇跡,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創新天地,繪畫新藍圖,在上海市等地區的機械及行業設備中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,失去每一個用戶很簡單”的理念,市場是企業的方向,質量是企業的生命,在公司有效方針的領導下,全體上下,團結一致,共同進退,**協力把各方面工作做得更好,努力開創工作的新局面,公司的新高度,未來上海衡丞供應和您一起奔向更美好的未來,即使現在有一點小小的成績,也不足以驕傲,過去的種種都已成為昨日我們只有總結經驗,才能繼續上路,讓我們一起點燃新的希望,放飛新的夢想!