泰和烏雞蛋在生產(chǎn)數(shù)量具有有限性，首先泰和烏雞蛋年產(chǎn)蛋量少：相比普通雞種，泰和烏雞的年產(chǎn)蛋量較低，大約在60枚左右，而普通雞種則能年產(chǎn)180-230枚蛋。這種低產(chǎn)的特點(diǎn)，使得泰和烏雞蛋在市場(chǎng)上更為稀缺。其次養(yǎng)殖成本高：泰和烏雞的養(yǎng)殖采用原生態(tài)、林下放養(yǎng)的方式，以五谷飼喂為主，這些烏雞，沐浴在清新的空氣中，享受著大自然的滋養(yǎng)，因此產(chǎn)出的雞蛋也格外不同。這種養(yǎng)殖方式雖然保證了雞蛋的品質(zhì)，但也增加了養(yǎng)殖成本。因此，泰和烏雞蛋的價(jià)格相對(duì)較高，進(jìn)一步凸顯了其稀有性。泰和烏雞蛋蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。通常泰和烏雞蛋面價(jià)格行情

烏雞蛋面的制作工藝十分考究，面條柔韌爽滑，口感細(xì)膩，富有彈性。它不僅可以作為早餐或正餐食用，還可以搭配各種湯底或炒制，變化多樣，適合不同口味的食客。無(wú)論是煮熟后加入簡(jiǎn)單的調(diào)味料，還是搭配肉類、海鮮、蔬菜等食材，都能展現(xiàn)出其獨(dú)特的風(fēng)味。特別是在寒冷的冬季，烏雞蛋面的溫暖和滋補(bǔ)效果明顯，是家庭餐桌上不可或缺的一道佳肴泰和烏雞蛋面不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)受到歡迎也逐漸進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，成為外國(guó)友人了解和品味中國(guó)傳統(tǒng)美食的一扇窗口。其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和文化背景，使其成為禮贈(zèng)親友的很好的選擇。無(wú)論是送禮還是自用，泰和烏雞蛋面都能傳遞出關(guān)懷和溫暖，體現(xiàn)出中華美食文化的豐富與深厚。國(guó)產(chǎn)泰和烏雞蛋面推薦貨源泰和烏雞蛋的價(jià)格相對(duì)較高，進(jìn)一步凸顯了其稀有性。

泰和烏雞蛋的歷史傳承隨著泰和烏雞的養(yǎng)殖和食用，泰和烏雞蛋也逐漸走進(jìn)了人們的日常生活，并因其獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值而備受推崇。藥用價(jià)值：早在明穆宗隆慶元年（1567年），泰和烏雞的藥用功效就被載入李時(shí)珍的《本草綱目》中。書中詳細(xì)記載了泰和烏雞甘平無(wú)毒等多種藥用功效。這些記載不僅證明了泰和烏雞及其蛋的藥用價(jià)值，也為其在中醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用奠定了基礎(chǔ)。宮廷秘方：在清代，泰和烏雞更是成為了宮廷調(diào)經(jīng)秘方的重要原料之一。以泰和烏雞為原料生產(chǎn)的“烏雞白鳳丸”等中成藥在民間廣為流傳，其獨(dú)特的療效更是贏得了廣大消費(fèi)者的信賴和好評(píng)。

泰和烏雞蛋同樣營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。1、泰和烏雞蛋可有效降低血液中的甘油三脂和膽固醇水平，促進(jìn)幼兒腦神經(jīng)系統(tǒng)及視覺系統(tǒng)的健康發(fā)育，被譽(yù)為“雞蛋中的腦黃金”。2、膽固醇含量少也是泰和烏雞蛋的一大特點(diǎn)，其含量為普通雞蛋的1/5。另外泰和烏雞蛋還富含鈣、鐵、鋅、錳、碘、硒等微量元素和高維生素E。維生素E能減少體內(nèi)自由基等垃圾，保護(hù)細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，，減少組織中脂褐質(zhì)的堆積。3、泰和烏雞蛋是藥膳保健佳品。女性食之能使皮膚更富彈性、柔滑、細(xì)膩和美白，并且有利于產(chǎn)后體質(zhì)恢復(fù)；兒童食之可增強(qiáng)智力，保護(hù)視力；常人食之則可有效提高機(jī)體免疫力，減輕有害藥物對(duì)人體的侵害。富硒雞蛋好雞產(chǎn)好蛋，原種泰和烏雞蛋個(gè)頭雖小，營(yíng)養(yǎng)不少。

泰和烏雞產(chǎn)自江西省泰和縣行政轄區(qū)內(nèi)，是地理標(biāo)志產(chǎn)品。(GB/T21004-2007)《中華人民共和國(guó)地理標(biāo)志泰和烏雞》“渾身白毛，具有叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、五爪、毛腳、烏皮、烏肉、烏骨外表特征；其體形嬌小玲瓏，外貌獨(dú)特，集藥用、滋補(bǔ)、觀賞于一體，是藥膳兩用的珍貴禽類種質(zhì)資源”。(AGI2010-02-00245)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志質(zhì)量控制技術(shù)規(guī)范泰和烏雞》“體重特征：出150日齡體重900g－1000g，商品泰和烏雞平均體重600g—800g。較一般烏雞體重偏小。屠宰利用率高，全凈膛利用率78.67%。供做宴席佳肴別有風(fēng)味，肉嫩湯鮮，美味可口”。在江西省泰和縣，有一段跨越千年的烏雞養(yǎng)殖傳奇，由泰和傲昕烏雞發(fā)展有限公司精心守護(hù)并發(fā)揚(yáng)光大。通常泰和烏雞蛋面監(jiān)控

泰和烏雞蛋不僅新鮮雙圈、蛋黃光澤、蛋清濃稠，而且經(jīng)過嚴(yán)格檢驗(yàn)，是真正的富硒雞蛋。通常泰和烏雞蛋面價(jià)格行情

泰和烏雞蛋與其他珍禽蛋的比較與綠殼蛋的比較：雖然綠殼蛋也屬于高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的珍禽蛋之一，但泰和烏雞蛋在營(yíng)養(yǎng)成分的種類和含量上可能更具優(yōu)勢(shì)，泰和烏雞蛋富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如EPA、DHA、磷脂、維生素A、維生素B2以及鐵、鋅、硒等微量元素。這些成分的含量高于普通飼料雞蛋和其他品牌的雞蛋。此外，泰和烏雞蛋還具有獨(dú)特的品種和產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)。與火雞蛋、鵪鶉蛋等的比較：這些珍禽蛋同樣具有各自的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，但在營(yíng)養(yǎng)成分、口感和市場(chǎng)定位等方面可能與泰和烏雞蛋存在差異。消費(fèi)者可以根據(jù)自身需求和喜好進(jìn)行選擇。通常泰和烏雞蛋面價(jià)格行情