泰和烏雞在習性上也具有鳥的一些特征,它有“怕冷、怕熱、怕水、怕風、怕聲響,易生病、長得慢、個子小、生性抱窩,不太產蛋”等特點,為了讓它多具備一些雞的性能,多長肉多下蛋、膽子大點,農科部門在上個世紀八九十年代選了以色列種的公雞母雞讓它們雜交。不料這場雞族跨國婚姻的結晶倒是讓泰和烏雞像雞了,但是卻把原先的優(yōu)良基因搞沒了,藥膳效果幾乎全部喪失。這場試驗和當年茅臺酒的異地試驗結果一樣,看來泰和烏雞還是需要純種原地培育才行。泰和烏雞一般比普通肉雞貴。江西特色泰和烏雞共同合作
贛中明珠,吉美泰和。傲昕泰和烏雞廣告的入駐,不僅呼應泰和站“仙子拂袖,白鳳迎賓”的站房整體設計理念,更是能夠讓大家近距離、直觀感受到泰和烏雞實物形象,加深對泰和烏雞的初始印象,提升泰和烏雞的潛在影響力;同時增強大家對于傲昕的認知度,提升消費者對傲昕的信任度、忠誠度。
井岡山機場是吉安市對外交流開放的渠道之一。 傲昕與井岡山機場達成合作,依托這一強有力平臺,打造“有品質、有溫度、有內涵”的服務型品牌,讓大眾能通過傲昕原種泰和烏雞機場店這一窗口感受當地的地域特色、文化和風味。 江西特色泰和烏雞共同合作泰和烏雞體型嬌小玲瓏,外觀有十個特征,即叢冠、纓頭、綠耳、胡須、絲毛、烏皮、烏骨、烏肉、毛腳、五爪。
在杭州亞運會舉辦期間,傲昕泰和烏雞產品登陸杭州世紀聯(lián)華超市并面向廣大消費者開展試吃活動。此次活動依托世紀聯(lián)華超市這一強有力平臺,以“泰和烏雞湯試飲”的形式開展,試吃與品牌宣傳貫穿流程始終,讓消費者能夠了解泰和烏雞文化,品嘗傲昕泰和烏雞滋味。鄉(xiāng)村振興,產業(yè)先行。“各地推動產業(yè)振興,要把‘土特產’這三個字琢磨透”。中國地理標志農產品,是各地基于自然生態(tài)及歷史人文特征而形成的相當有特色和優(yōu)勢的“土特產”。產業(yè)興旺,品牌帶領。總的來說,品牌是高質量發(fā)展的重要象征,亦是鄉(xiāng)村振興的重要途徑。
如今泰和烏雞作為一項地方特色產品已經打開了一番市場,相關產品像烏雞食品,烏雞保健品已經銷往全國各地并出口至日本、東南亞等國家和地區(qū)。到2006年為止,泰和縣共有包括生物谷實業(yè)、匯仁制藥、半邊天藥業(yè)等在內的十幾家烏雞企業(yè),它們先后開發(fā)出各具特色的8個系列130多個品種的烏雞產品。這些產品受到國內外消費者贊譽,例如中華白鳳液獲得中國首屆食品博覽會銀質獎,白鳳牌烏雞補酒被選為國家外交部禮品酒,是釣魚臺國賓館的專門提供商品之一。泰和烏雞系列產品的成功開發(fā)帶來了良好的經濟效益和社會效益。泰和烏雞對環(huán)境的適應能力較強,適宜在干燥、通風良好的環(huán)境中飼養(yǎng)。
泰和烏雞,也稱泰和黑雞,是中國江西省泰和縣的一種有名的地方雞種。泰和烏雞以其獨特的藥用價值和豐富的營養(yǎng)成分而著稱,具有以下作用與功效:泰和烏雞富含鐵、蛋白質及維生素,適合體弱、貧血的人群食用。增強抵抗力:烏雞中的多種氨基酸、維生素和微量元素能提高人體抵抗力,增強抵抗力。美容養(yǎng)顏:烏雞含有膠原蛋白和維生素E等成分,有助于延緩衰老,保持皮膚彈性和光澤。烏雞中的某些成分可以調節(jié)人體內分泌系統(tǒng),尤其對女性的月經不調、痛經等癥狀有一定的調理作用。健脾開胃:烏雞肉質細嫩,易于消化,適合脾胃虛弱、食欲不振的人群食用,有健脾開胃的作用。補肝腎:烏雞對肝腎功能有一定的滋補作用,有助于緩解肝腎陰虛、腰膝酸軟等癥狀??蛊冢簽蹼u中的多種營養(yǎng)成分能夠有效緩解疲勞,提高工作和學習效率。由于泰和烏雞具有多種保健功效,經常被用作藥膳食材,可以燉湯、煮粥或制成藥膳菜肴,適合各類人群尤其是體弱多病、老年人和女性食用。傲昕,項目總投放近1.5億元,預計每年可提供2200萬羽商品烏雞苗。熱帶泰和烏雞病害
由于其肉質好和較高的營養(yǎng)價值,泰和烏雞在市場上有較高的認可度和需求。江西特色泰和烏雞共同合作
泰和烏雞,泰和的山水造就了肉質細嫩,外形獨特的泰和烏雞,因其藥用功效被載入李時珍《本草綱目》。清乾隆年間,泰和烏雞因外貌超群,肉質細嫩、奇香味美被視為奇品異珍,并被列為“貢雞”進貢朝廷,從此,泰和烏雞名聲遠揚!滋補泰和烏雞以烏雞、枸杞、黨參、紅棗等食材用隔水蒸制3個小時而成,雞肉經過長時間的燉煮,肉質酥爛透香,湯味甘醇,味鮮甘美,回味無窮,以特有的菜式和韻味,獨樹一幟。泰和烏雞經過精心燉煮,呈現(xiàn)出美味的口感和豐富的藥用價值,讓我們一起感受這道美食的魅力吧!江西特色泰和烏雞共同合作