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我想了解如何挑選適合烘焙的面粉,你能給我一些建議嗎?
成都元泰德恩貿易有限公司2024-11-13
低筋面粉:
低筋面粉蛋白質含量較低(通常在8%以下),適合制作蛋糕、松餅和一些需要松軟口感的烘焙品。
本回答由 成都元泰德恩貿易有限公司 提供
簡介:成都元泰德恩貿易有限公司是一家銷售烘焙原輔料及設備的供應商。選擇我們:上乘品質、工廠價格、貼心服務。
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2024-11-14
全麥面粉:
全麥面粉含有麥麩和胚芽,適合制作全麥面包和其他追求健康或全谷物口感的烘焙品。
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成都元泰德恩貿易有限公司
2024-11-19
無麩質面粉:
對于需要無麩質飲食的消費者,可以選擇無麩質面粉,如米粉、玉米面粉或專業無麩質混合面粉。
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乳脂含量83%
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紅絲絨蛋糕預拌粉
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