凍干設備的應用前景 隨著GMP認證的結束,國產的醫藥用凍干設備進入了現代化階段,功能齊全、工作可靠、性能穩定,可實現在線清洗(CIP)或蒸汽消毒滅菌(SIP),各項技術指標都能滿足生物制品和藥品凍干生產的需要。相比之下,國外凍干設備的品種規格比國內多,配套設備...
冬季對凍干設備的使用有什么影響? 冷空氣的影響,冷空氣進入壓縮機后,會產生大量的水汽,這會增加冷凍式干燥機對水汽的過濾負擔,從而降低機器的運行效果,冬天可能會由于水分水平低而不能產生,嚴重的還可能造成水分增加,使壓縮空氣溫度達不到標準。 影響循環水,在冬季,...
桑椹中含有豐富的蛋白質、以及人體需要的氨基酸、游離酸、總糖、維生素、膳食纖維和礦物質等多種物質成分,具有較高的營養價值。隨著食品凍干技術應用快速發展,目前桑葚凍干解決傳統加工營養成分的流失和破壞問題,現多家企業引進桑葚凍干生產線和食品凍干機成套設備,進行桑葚凍...
凍干設備是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。 凍干設備停機操作正確步驟: 1、紀錄停機前的溫度和氣壓數值; 2、緩慢的按住冷凍...
中試型真空冷凍干燥機的凍干腔和冷阱為分立的上下結構,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。 中試型真空冷凍干燥機...
凍干設備的工作過程 液態→固態→氣態的過程。在凍干過程中,溶質顆粒之間的“液態橋”已被凍成“固態橋”,兩顆粒間的相對位置已經被固定下來,并且兩顆粒之間不存在氣液界面的表面張力。隨著溶劑的不斷升華,“固橋”不斷減少,但兩顆粒之間的相對位置已不再發生變化,直至“...
食品凍干機設備在調溫是需要注意那些地方: 1、為在制冷緊縮機冷量充裕的前提下,在給食品凍干機前箱供冷的制冷系統管路周圍添加一條能供給恰當冷量的制冷支路來滿足調溫時的冷量需求; 2、一同由干調溫時,制冷緊縮機是在給兩個不同菜發溫度的菜發器供冷,T況的差異可能會因...
冷凍干燥得到的產物稱作凍干物,該過程稱作凍干。物質在干燥前始終處于低溫(凍結狀態),同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀,體積基本不變,極易溶于水而恢復原狀。在比較大的程度上防...
與傳統托盤式的原料凍干機相比翻板凍干機設備有哪些優點: 1、無需凍干托盤,節約清洗托盤的注射用水和清洗滅菌時間,降低滅菌柜的體積,凍干托盤的投資為零,節省凍干批次之間的周期。 2、傳統的原料凍干采用托盤方式,本身托盤制作及擱板制作就有不平整,而且托盤受熱或冷會...
凍干設備影響價格的因素有哪些? 1、品牌 不同的凍干設備價格是不同的。因為大的產品質量有,售后服務較好,而且產品的性能也比較穩定可靠。 2、配置參數: 不同的型號的凍干設備配置的配件也是不一樣的。比如有的機型配有雙效過濾器、真空泵等裝置,這些部件的成本是比較高...
貓狗糧凍干機是寵物食品凍干機的一種。貓狗糧凍干機可以凍干加工寵物主糧、寵物零食、貓糧、狗糧、雞胸肉、鵪鶉、牛肉、鴨肉、魚、動物內臟(肝、胗)、蛋黃、磨牙脆骨等產品。貓狗糧凍干機給寵物提供了一種采用凍干方式制成且原料 形式為肉類纏繞水果及蔬菜的寵物凍干零食,其具...
凍干設備能持續工作多長時間 冷凍干燥機是一種將固體物質冷凍后,在減壓的條件下,使水分從物質中直接升華成為水蒸氣,從而使物質得到干燥的設備。它主要由制冷系統、真空系統和控制系統組成。工作原理是先將物質冷凍成為固體,然后在真空下施加熱量,使水分從固態直接升華為水蒸...
冷凍干燥機在日常使用過程中難免會出現一些問題,漏氟就是其中一個可能會出現的問題 1、首先用目測法,打開冷凍干燥機機器箱板觀察機器內部,由于制冷劑在運行時,會有壓縮機潤滑油混在里面,如果氟利昂有泄露就會把潤滑油帶出來,那么仔細觀察機器內部,如果有片狀的油污帶,...
制冷方式是什么? 真空冷凍干燥機所使用的冷凍干燥是一種常用的干燥方法,凍干機作為冷凍干燥工藝的主要設備 冷凍干燥機采用機械式動力制冷,一般采用制冷壓縮機作為制冷的動力,也有采用液氮制冷的方式。以制冷壓縮機作為制冷動力的凍干機制冷系統由壓縮機(螺桿式壓縮機或活塞...
冷凍干燥機在日常使用過程中難免會出現一些問題,漏氟就是其中一個可能會出現的問題 1、首先用目測法,打開冷凍干燥機機器箱板觀察機器內部,由于制冷劑在運行時,會有壓縮機潤滑油混在里面,如果氟利昂有泄露就會把潤滑油帶出來,那么仔細觀察機器內部,如果有片狀的油污帶,...
冬季對凍干設備的使用有什么影響? 冷空氣的影響,冷空氣進入壓縮機后,會產生大量的水汽,這會增加冷凍式干燥機對水汽的過濾負擔,從而降低機器的運行效果,冬天可能會由于水分水平低而不能產生,嚴重的還可能造成水分增加,使壓縮空氣溫度達不到標準。 影響循環水,在冬季,...
制冷系統的具體作用有兩個方面:(1)提供凍干機在正常生產中所需的低溫,保證藥品在整個生產過程中都是以固態的形式存在,防止藥品出現融化萎縮現象。(2)保證藥品中的氣態水在真空階梯的流向運動中,由后箱對氣態水進行低溫捕集,防止氣態水進入干式真空泵沉積對其產生損傷。...
如何提高凍干設備的降溫速度 1.使用更高效的制冷系統:制冷系統是凍干機實現降溫的關鍵部件,使用更高效的制冷系統,可以提高設備的降溫速率。 2.設備結構升級:設備結構的升級,比如增加冷卻器或者優化管道結構,可以提高設備的降溫速率。 3.優化物質的狀態:在物質的狀...
實驗用凍干機是實驗室真空冷凍干燥的一種裝置,叫做真空冷凍干燥機簡稱凍干機,實驗用凍干機采用了降溫結露的工作原理,主要由熱交換系統、制冷系統和電氣控制系統三部分組成。主要用于實驗研發真空冷凍干燥物料用途。實驗室凍干機工作時,先把含有水分實驗的物料進行預凍結晶成固...
中試型真空冷凍干燥機的凍干腔和冷阱為分立的上下結構,凍干腔沒有預凍功能。該類型的凍干機在物料預凍結束后轉入干燥過程時需要人工操作。大部分實驗型凍干機都為鐘罩型,其結構簡單、造價低。凍干腔多數使用透明有機玻璃罩,便于觀察物料的凍干情況。 中試型真空冷凍干燥機...
凍干機是真空冷凍干燥機的簡稱,用于物料去除水分 用凍干工藝制成的蔬菜,不僅保持了蔬菜的色、香、味、形,而且保存了蔬菜中的維生素、蛋白質等營養物質。食用時只要將該蔬菜加水即可,在幾分鐘內就會復原為新鮮蔬菜。凍干食品不要冷藏設備,只要密藏包裝后,就可在常溫下長期貯...
凍干設備的優點 許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。 在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。 由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。 由...
中試凍干機的整個凍干過程都是在低溫低壓環境下進行,對于很多熱敏性的物質特別適用,由于是在常溫甚至低溫狀態下干燥樣品,所以不影響其樣品的生物活性,并且處理后的樣品呈酥松多孔狀態,易于溶解。所以凍干是保存生物活性樣品的好方法。 物料的預凍是冷凍干燥過程的關鍵步驟,...
凍干設備有哪些特點: 1、復疊式制冷系統,毛細管節流技術,輕易達到所需溫度。 2、人機界面直觀友好,操作方便,可作全自動、手動操作運行 3、可對制品進行預凍處理。 4、捕水器采用控體式捕水方式,方便除霜、滅菌、清洗。 5、不銹鋼,內管無盤,光滑耐腐蝕材料的冷...
凍干機設備選型 ①滿足GMP要求; ②性能; ③能量隨意調節; ④重演性強; 就拿生產用的食品凍干機來說,根據預凍功能劃分,目前食品凍干機主要分為:新款的擱板接觸式的預冷型食品凍干機和傳統款通過低溫冷庫預凍的真空干燥設備。 1、預冷型食品凍干機:采用一體式設計...
真空冷凍干燥機的極限真空度是什么意思? 真空冷凍干燥機是將含水物品預先凍結,然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。 極限真空度: 極限真空度體現凍干機的...
化妝品凍干機冷凝裝置的重要性 化妝品凍干機冷凝裝置是凍干制品重演性的重要部分(板層溫度、冷凝器溫度和真空度);而且如果遇到停電的情況發生,制冷壓縮機停機,則冷凝器不能制冷,從而直接影響了凍干制品的安全,特別是在前期大量升華時,可能導致凍干制品的報廢,提高成本消...
凍干設備的優點 許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。 在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小。 在凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。 由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。 由...
凍干設備在食品領域有哪些作用 1、保持食品的色、香、味:冷凍干燥機在低溫真空條件下對食品進行干燥,可以有效地保持食品的原有色、香、味。這種干燥方式不會破壞食品的營養成分,能夠保持食品的質量和口感。 2、延長食品的保質期:冷凍干燥機可以將食品中的水分蒸發掉,從而...
凍干機使用之前需要檢查哪些地方? 一 檢查凍干機使用的電源電壓是否正常; 二 檢查凍干機凍干箱內測溫探頭是否安放準確; 三 檢查凍干機的真空泵內真空油,是否符合清澈不粘稠的要求,油位是否在油鏡中位; 四 檢查真空系統中的閥門位置是否符合正常工作要求,凡是通往大...