真紅生物是一家由30多年現(xiàn)代發(fā)酵紅曲成立的中韓合資國家高新科技企業(yè),專注于多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代發(fā)酵中藥生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓。作為一家擁有豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識背景的公司,真紅生物致力于利用現(xiàn)代科技手段與傳統(tǒng)發(fā)酵工藝相結(jié)合,研發(fā)和生產(chǎn)品質(zhì)...
廣東省真紅生物科技有限公司(中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè))將現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵紅曲的八個步驟生產(chǎn)工藝(大米浸泡→滅菌→冷卻→分離→接種→混合→保溫→發(fā)酵)合為一體化,發(fā)明了一站式、大批量、潔凈級、純種培養(yǎng)、現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵的食品原料用的“多糖紅曲”發(fā)酵生產(chǎn)工藝和設(shè)備。同時,...
真紅生物是一家由30多年現(xiàn)代發(fā)酵紅曲成立的中韓合資國家高新科技企業(yè),專注于多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代發(fā)酵中藥生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓。作為一家擁有豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識背景的公司,真紅生物致力于利用現(xiàn)代科技手段與傳統(tǒng)發(fā)酵工藝相結(jié)合,研發(fā)和生產(chǎn)品質(zhì)...
macau國際漢藥發(fā)酵學(xué)會創(chuàng)立會長及廣東省真紅生物科技有限公司董事長鄭好軫表示,中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地項(xiàng)目需求的重要性,將真紅生物公司及《多糖紅曲》項(xiàng)目打造成中韓合作的先鋒企業(yè)及示范項(xiàng)目,促進(jìn)更多韓國高科技企業(yè)及團(tuán)隊(duì)落戶順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地。廣東省真紅生物科技有...
2015年7月,廣東省真紅生物科技有限公司(曾用名:佛山市真紅生物制品有限公司,簡稱“真紅生物”)由中韓紅曲科技人員合作成立于中國科學(xué)院南海生物醫(yī)藥科技產(chǎn)業(yè)中心。歷經(jīng)7年發(fā)展,現(xiàn)落戶于佛山順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地科薈生命科技產(chǎn)業(yè)中心。真紅生物是一家專注于現(xiàn)代藥...
真紅生物是一家由30多年現(xiàn)代發(fā)酵紅曲成立的中韓合資國家高新科技企業(yè),專注于多糖紅曲和其復(fù)方固體飲料產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售以及現(xiàn)代發(fā)酵中藥生產(chǎn)技術(shù)的轉(zhuǎn)讓。作為一家擁有豐富經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識背景的公司,真紅生物致力于利用現(xiàn)代科技手段與傳統(tǒng)發(fā)酵工藝相結(jié)合,研發(fā)和生產(chǎn)品質(zhì)...
廣東省真紅生物科技有限公司是一家專注于現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè),目前擁有發(fā)明專利10項(xiàng)、實(shí)用新型專利3項(xiàng)。公司位于廣東省佛山市順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地。公司成立了多糖紅曲生產(chǎn)基地,配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器...
macau國際漢藥發(fā)酵學(xué)會創(chuàng)立會長及廣東省真紅生物科技有限公司董事長鄭好軫表示,中韓合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地項(xiàng)目需求的重要性,將真紅生物公司及《多糖紅曲》項(xiàng)目打造成中韓合作的先鋒企業(yè)及示范項(xiàng)目,促進(jìn)更多韓國高科技企業(yè)及團(tuán)隊(duì)落戶順德生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地。廣東省真紅生物科技有...
根據(jù)國家認(rèn)可第三方檢測單位的“真紅上工”品牌【多糖紅曲代餐固體飲料】檢測報告,多糖紅曲代餐固體飲料的粗多糖含量為5.04%,相當(dāng)于靈芝孢子粉行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一級質(zhì)量要求粗多糖(不少于1.2%)的4倍左右,保健食品功效成分要求粗多糖(不少于0.5%)的10倍...
2023年5月05日和9月25日,廣東省食品學(xué)會在學(xué)會官網(wǎng)和全國團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺上分別公布及發(fā)布食品原料用的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),發(fā)布30天后實(shí)施。 1)標(biāo)準(zhǔn)起草起草單位:廣東省真紅生物科技有限公司(主編單位)、華南理工大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)...
我們的產(chǎn)品多糖紅曲固態(tài)飲料:1.多糖紅曲中的Fungal多糖(BRM)醫(yī)學(xué)研究證明,能改善人體抵抗力(百度可查);2.七種中藥食材,專有復(fù)方配比,無任何防腐劑。天然食品,安全有保障;3.具有改善腸道環(huán)境的功效。(食用1-2天);4.針對工作壓力大、睡眠不好、精...
多糖紅曲的創(chuàng)始人:鄭好軫:“現(xiàn)代發(fā)酵生藥”創(chuàng)始人;韓國保健功能食品“紅曲”國標(biāo)起草人;Macao國際漢藥發(fā)酵學(xué)會創(chuàng)立會長;楊曉暾:現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”創(chuàng)始人;“綜觀紅曲與紅曲菌”作者;Macao國際漢藥發(fā)酵學(xué)會副會長;多糖紅曲的生產(chǎn)過程:從大米投料經(jīng)高溫高...
多糖紅曲可分離出多種顏色,供產(chǎn)品屬性選擇,創(chuàng)新面米單一的白色。減少使用人工合成色素,讓消費(fèi)者更加放心。如:饅頭、餡餅、湯圓、水餃、肉丸等。多糖紅曲是食品級安全的天然防腐劑,對于速凍畜禽肉、速凍水產(chǎn)品等產(chǎn)品,能避免產(chǎn)品在零售環(huán)節(jié)因?yàn)榇鎯Σ划?dāng)而造成變質(zhì),為零售環(huán)節(jié)...
多糖紅曲粉是指以大米為原料,用從傳統(tǒng)食品分離出來并經(jīng)安全評估的紅曲菌一種或多種進(jìn)行發(fā)酵,經(jīng)原輔料滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎、包裝等工藝加工制成的食品原料。多糖紅曲粉的固態(tài)發(fā)酵設(shè)備材質(zhì)采用食品級不銹鋼,發(fā)酵罐具備高溫高壓滅菌裝置,保障食品...
廣東省真紅生物科技有限公司是一家專注于現(xiàn)代藥食同源“多糖紅曲”研發(fā)、生產(chǎn)、銷售及技術(shù)轉(zhuǎn)讓的中韓合資國家高新技術(shù)企業(yè),目前擁有發(fā)明專利10項(xiàng)、實(shí)用新型專利3項(xiàng)。公司位于廣東省佛山市順德區(qū)生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)基地。公司成立了多糖紅曲生產(chǎn)基地,配備了先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和檢測儀器...
多糖紅曲一般人群均適宜,“孕婦”不宜食,孕婦屬于特殊個體,身體各系統(tǒng)的功能會發(fā)生一定程度的變化,對各種有害因素的刺激敏感性會過高,食用多糖紅曲可能會對孕婦的身體造成刺激,不利于身體的健康發(fā)育,小孩能不能吃多糖紅曲?小孩可以吃多糖紅曲,但建議小孩盡量少吃,小孩屬...
真紅生物是一家致力于現(xiàn)代中藥和生物醫(yī)藥研發(fā)和生產(chǎn)的國家高新技術(shù)企業(yè)。公司不僅在中藥領(lǐng)域有著深厚的研發(fā)實(shí)力和技術(shù)積累,還在大健康食品領(lǐng)域取得了很好的成果。公司主編的《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),為多糖紅曲粉的生產(chǎn)和質(zhì)量提供了更加嚴(yán)格和規(guī)范的指導(dǎo),對于推動多糖紅曲粉的生...
多糖紅曲粉是指以大米為原料,用從傳統(tǒng)食品分離出來并經(jīng)安全評估的紅曲菌一種或多種進(jìn)行發(fā)酵,經(jīng)原輔料滅菌、接種、固態(tài)發(fā)酵、滅菌、干燥、粉碎、包裝等工藝加工制成的食品原料。多糖紅曲粉的固態(tài)發(fā)酵設(shè)備材質(zhì)采用食品級不銹鋼,發(fā)酵罐具備高溫高壓滅菌裝置,保障食品...
食品個性化定制解決方案是一個能夠在激烈的市場競爭中幫助企業(yè)打造競爭優(yōu)勢的創(chuàng)新理念。我們有國內(nèi)多糖紅曲和生物發(fā)酵領(lǐng)域的專業(yè)團(tuán)隊(duì),我們可以為其他企業(yè)可以獲得專業(yè)的顧問式服務(wù),根據(jù)現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝和硬件條件,制定個性化的定制方案,從而脫離食品同質(zhì)化競爭,提升產(chǎn)品的獨(dú)特...
食品原料《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范了有害成分和功能成分的含量,限制了食品添加劑“紅曲米”國標(biāo)無限制的桔霉素含量不超過50ppb;功能成分粗多糖含量不少于2%。此項(xiàng)《多糖紅曲粉》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布,對相關(guān)行業(yè)和企業(yè)多糖紅曲現(xiàn)代固態(tài)發(fā)酵技術(shù)水平的提升、專業(yè)人才培養(yǎng)具有...