米淇林蛋糕培訓學校，提供各種蛋飲品培訓內容：

20-39歲，年輕上班族為主的消費群體，由于忙碌的快節奏生活，他們喜歡便捷、有營養、多樣性的早餐選擇，比較好能滿足他們拎包即走，5分鐘內搞定上班打卡的愿望。

根據調查網的數據顯示，消費者對早餐的接受程度分為兩個區間。1是6-14元的區間內，2是15-29元這一區間。不妨針對這兩個價格區間，定制高低兩套定價，讓不同心理價位的消費者都有選擇，增加早餐的點單率。

一旦我們要發力早餐，線下的門店必須要讓顧客“立馬看到”，早餐時間段的顧客們可以沒有時間和心思慢慢挑選。

在早餐時段將產品集中陳列，營造早餐氣氛。

在中島位或收銀臺的比較好動線位置，打包陳列，方便他們順手買單。

宣傳海報別忘記，門店口或收營臺前的醒目位置為佳，眼就看到！ 蛋糕烘焙店都非常火爆，尤其是在校園與步行街附近。黑龍江裱花蛋糕培訓

米淇林西點烘焙學校從全球烘焙發展趨勢來分析，中國市場烘焙行業前景。

全球烘焙產業穩步增長，我國市場增速較快，全球烘焙市場破三千億美元。我國烘焙行業規?？焖俪砷L。

我國面包行業連續數年保持雙位數增長，增速強于大多行業。

對比國際面包人均消費，我國面包人均消費具備較大的提升空間。盡管 我國面包行業市場規模在全球范圍位居前列，但人均消費量仍處于較低 水平。

根據 Euromonitor 數據顯示，我國人均每年消費 1.5 千克面包， 與美國人均 14.6 千克以及英國人均 31 千克的面包消費量相去甚遠。 黑龍江裱花蛋糕培訓烘焙店裝修我們需要考慮不同產品區域的分布和造型陳列的設計，在追求個性與風格的時候要做好綜合把握。

米淇林面包蛋糕培訓學校告訴你，為什么說日本面特別軟：

日本的小麥文化是從中國傳來的。大概在公元前200年左右的彌生時代，引進了中國自古有之的面食蒸點文化。隨著小麥的傳入，剛開始采用的烹飪調理方式并不是西域的烤制，而是蒸煮。日本人對小麥的處理，也是讓面團自然發酵，然后蒸熟，這就是我們很熟悉的饅頭之類的食品。

米淇林面包蛋糕培訓學校告訴你，為什么說日本面特別軟：

日本面包的發展歷程，首先，日本的小麥，是從中國傳進去的，保證了原材料的質量。

米淇林蛋糕烘焙學校，提供各種蛋糕培訓，為學員提供開店指導?，F在蛋糕店、烘培店隨處可見，每當你走進它的時候，總是會被店內各式各樣的糕點所誘惑到。其實，除了要有個非常棒的烘焙師之外，烘焙蛋糕的陳列也是非常重要的。

烘焙店裝修我們需要考慮不同產品區域的分布和造型陳列的設計，在追求個性與風格的時候要做好綜合把握。不僅要方便人們的購物同時還要帶給人們視覺上的享受，刺激人們的味蕾和消費欲望。

烘焙店展示區必須往外放，而休閑區則要往里放，讓經過的顧客能對我們的產品一目了然，從而產生購買的欲望，這也是面包店提高營業額的重要法寶。烘焙店現烤區則要時刻保持通風，干凈明亮，讓顧客能感受到“分分鐘出爐，秒秒鐘新鮮好衛生措施”的氛圍，干凈明亮的環境將會幫你贏得顧客。

我們的黃金時間短，就那么一兩個小時，就要做兩三百人的生意。

米淇林面包培訓學校告訴你，日本面包的分類：

日本面包大致可以分為五類：主食面包、點心面包、調理面包、法式面包和多拿滋。

點心面包：點心面包一般指日系作為點心和間餐的甜口面包，傳統的點心面包有奶油面包，日本的國寶紅豆包，蜜瓜包等等?？诟兴绍?，是喜歡甜食的日本人很日常的選擇。

奶油面包：跟紅豆面包基本用的是同一款松軟的點心面團。內陷包入卡斯達醬，或者鮮奶油，風味有所差別。形狀有點像棒球手套，整橢圓形后切開三刀。明治30年代后半期，新宿中村屋的始祖相馬氏被一種奶油泡芙的味道所感動，開始用奶油制作面包。他使用了牛奶，雞蛋等營養豐富的副原料，綜合考慮了營養價值和口味，使奶油面包成為日本定番面包。 這個直接的關系就是要看店鋪的面積大小，盡管烘焙店來說店鋪的面積都不大，整體預算造價有一點差別的。黑龍江裱花蛋糕培訓

要有個非常棒的烘焙師，烘焙店的裝修設計也是很重要的，好的口味加上好看的設計裝修才能吸到更多的顧客。黑龍江裱花蛋糕培訓

米淇林西點烘焙學校從全球烘焙發展趨勢來分析，中國市場烘焙行業前景。

全球烘焙產業穩步增長，我國市場增速較快，全球烘焙市場破三千億美元。

Euromonitor將面包消費終端的數據基本分為兩類:包裝面包以及非包裝面包。非包裝面包的主要特點是現場烘焙、新鮮、保質期短，既包括在作坊、連鎖經營店內銷售的烘焙面包，也包括餐飲等其他渠道作為配餐輔料的面包產品。2016年，我國包裝面包消費79.75萬噸，非包裝類面包消費131.11萬噸;市場規模方面，包裝類面包銷售規模達118.30億元，而非包裝類面包銷售規模為167.55億元。 黑龍江裱花蛋糕培訓

米淇林（沈陽）西點西餐學院，隸屬于米淇林集團。立志于創辦專業適應市場的法式甜品、歐包、韓式裱花、英式翻糖、網紅蛋糕、巧克力、咖啡、飲品培訓學校。

開設蛋糕、面包、咖啡、飲品等課程，并可根據時下潮流，教授網紅產品系列。

對于創業學院，提供創業指導，開店選址，成本核算等服務。

對于有考證需求的學院，均可考取響應證書。

本消開設蛋糕甜品創業班，西點咖啡全能班，飲品創業班，裱花技能班，西點高級創業班。

歡迎廣大蛋糕甜品、咖啡飲品愛好者、創業者咨詢。