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黑皮諾（PinotNoir）勃艮第偉大的紅葡萄品種櫻桃﹡覆盆子﹡紫羅蘭﹡野味﹡淡至中等深度的紅寶石色這個難捉摸的普通品種比較早熟，種在太熱的地區會因成熟太快，而無法發展出薄皮種所蘊含的許多細致迷人的風味。全世界完美的黑皮諾產地就是勃艮第的金丘區。如果種植及釀造得當，黑皮諾就能夠傳遞出非常復雜多變的風土特色。一瓶質量的勃艮第紅酒充滿魅力，讓全球各地的種植者爭相模仿，但目前為止，只有德國，新西蘭，美國的俄勒岡州、加利福尼亞州以及澳大利亞涼爽的一些產區能夠釀出非常不錯的黑皮諾酒。在釀造無泡酒時，黑皮諾很少會和其他品種混合；釀造香檳時，黑皮諾與霞多麗及近親莫尼耶皮諾（PinotMeunier）是常見的...

收獲時經過仔細的挑選，我們將這些葡萄用10公斤的儲物箱運送到酒窖，在那里再進行第二次整串挑選，再第三次進行逐粒精選。選定的葡萄被放入不銹鋼罐中，在7°C（44.6°F）的溫度下進行無氧低溫浸漬。發酵在25°C（77°F）下進行大約9到12天，然后繼續進行發酵后浸漬，很大程度的提取顏色和香氣。經過這個過程之后，75％的葡萄酒轉移到新的法國橡木桶，25％轉移到1年的橡木桶中，陳釀18個月，并進行完全的蘋果酸乳酸發酵。之后直接裝瓶，不做任何的過濾，并且在我們的酒窖中繼續陳釀至少兩年。茗鷲廊葡萄酒服務值得放心。西拉葡萄酒莊園食物搭配適合搭配雞肉或燉煮豬肉和紅燒醬鴨。建議適飲溫度16°C。魁諾思格蘭珍藏...

釀酒過程經過精心的人工采摘后，葡萄汁在10°C（50°F）的溫度下進行7天的低溫浸漬。然后使用不同的酵母菌株將葡萄汁在恒溫26℃（79°F）下發酵9至10天。發酵后浸漬處理20天，以增強口味和香氣，并使得單寧更加柔和。這款葡萄酒在法國橡木桶中陳釀12個月，并在桶中進行蘋果酸乳酸發酵，隨后過濾裝瓶。品嘗筆記這款梅洛干紅呈優雅的紅櫻桃色并帶有一些紫羅蘭色調，果香味突出，尤其以藍莓和桑椹等黑色水果為主。其柔順新鮮的質感，中等的酸度，絲滑般的單寧得到了完美的平衡。入口飽滿，余味更悠長而優雅。茗鷲廊為您提供葡萄酒。德國白葡萄酒品牌釀酒師簽名混釀干紅2016酒體飽滿型已裝瓶700箱采摘和品種人工采摘:赤珠...

梅洛（MERLOT)世界上種植第二普遍的釀酒紅葡萄酒豐滿﹡柔和﹡李子味梅洛多汁、顏色稍淺，是傳統上常與赤霞珠搭配混釀的葡萄品種。特別是在波爾多，梅洛比赤霞珠更易成熟，而且種植也不困難，所以成為當地普通種植品種。在寒冷一點兒的年份，梅洛會比赤霞珠更容易成熟，在比較溫暖的年份酒精度則會較高。梅洛果實較大且皮較薄，單寧往往偏少、口感更豐富，所釀之酒可以更早開瓶享用。單一的梅洛品種也可以釀酒，尤其在美國，人們認為這種酒比赤霞珠易飲（但尊貴程度低一些）。梅洛在意大利東北部比較容易成熟。梅洛的品質在波美侯（Pomerol）達到，可釀成性感迷人、帶著絲般質地的美酒。梅洛在智利特別常見，在那里，人們長期以來一...

魁諾思珍藏赤霞珠干紅葡萄酒葡萄產地：智利邁坡山谷葡萄品種：100%赤霞珠酒精度：14%pH值：3.58含糖量：3.13克/升總酸度：3.28克/升橡木桶陳釀時間：12個月土壤山谷土壤以砂質粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢，以及滴灌系統能夠良好控制葡萄產量。氣候智利的地中海氣候結合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長，太平洋和安第斯山脈相互作用產生的特殊氣候條件，陽光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個穩定的生長周期。茗鷲廊為您提供葡萄酒。阿空加瓜山谷干紅葡萄酒酒莊葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同，對葡萄的生長和收獲的影響很大。這是一個非常講究技術的年份，對...

菲尼特拉赤霞珠梅洛混釀干紅葡萄酒2013菲尼特拉干紅產自庫奇諾酒莊各個年份比較好的赤霞珠和梅洛，它清晰地呈現了邁坡山谷的風土。經過數百次對赤霞珠-梅洛組合的品嘗，終誕生了這款果味，酸度，單寧，酒精和橡木完美平衡的混釀干紅葡萄酒。釀酒師筆記2012-2013年度非常獨特。氣候朝著對葡萄生長有益的方向變化。葡萄健康，新鮮，果味濃郁，單寧非常均衡。釀酒過程這款酒75％來自我們用于釀造我們的洛大干紅的古老的馬庫爾葡萄園，25％來自我們釀造安提瓜島珍藏干紅的布因（BUIN）和馬庫爾葡萄園。茗鷲廊是一家專業提供葡萄酒的公司，有想法的不要錯過哦！Cousino Macul半干紅葡萄酒品種品嘗筆記塔瑪普拉達擁...

品嘗筆記塔瑪普拉達擁有優雅的紫羅蘭色和復雜的香氣成分，豐富的果香，充滿櫻桃，李子等的香味。入口你會發現優雅和堅實的單寧。這是一款中等酒體的葡萄酒，果香和橡木風味得到了良好的平衡。食物搭配這款葡萄酒非常適合菲力牛排搭配烤蔬菜，惠靈頓牛排搭配兩次烤土豆，茄子土豆千層面和意大利蘑菇燴飯。技術數據葡萄品種：赤霞珠葡萄產區：100％智利邁坡山谷陳釀時間：12個月法國橡木桶酒精度：14％總酸度：5.47克/升含糖量：2.54克/升pH值：3,59。葡萄酒，就選茗鷲廊，讓您滿意，歡迎新老客戶來電！朗格多克紅葡萄酒批發當時一些布魯奈羅的生產者還被懷疑在酒里混入法國品種。而現在，100%的桑嬌維塞葡萄酒不僅受到...

安提瓜島珍藏赤霞珠干紅葡萄酒安提瓜島珍藏是庫奇諾馬庫爾酒莊的標志性葡萄酒，該系列產品已有80多年的歷史。自1927年推出以來，我們一直選擇庫奇諾馬庫爾葡萄園中比較好的赤霞珠來釀造這款酒。多年來，我們保持了其經典的風格，結合了新世界標志性的葡萄成熟度，傳統葡萄酒的優雅和陳年能力。釀酒師筆記2015-2016年度的氣候與過去幾年相比不太尋常。4月份的強降雨影響了葡萄的健康生長，寒冷的春天延遲了葡萄的成熟，導致葡萄產量較低。但是我們所有的葡萄酒在經過釀造期后都能得到新鮮且具良好的酸度。白葡萄酒，有著較低的酒精含量。紅葡萄酒，有著優雅的花香和果味。總而言之，雖然葡萄產量較低，但葡萄酒品質很高，凸顯了氣...

收獲時經過仔細的挑選，我們將這些葡萄用10公斤的儲物箱運送到酒窖，在那里再進行第二次整串挑選，再第三次進行逐粒精選。選定的葡萄被放入不銹鋼罐中，在7°C（44.6°F）的溫度下進行無氧低溫浸漬。發酵在25°C（77°F）下進行大約9到12天，然后繼續進行發酵后浸漬，很大程度的提取顏色和香氣。經過這個過程之后，75％的葡萄酒轉移到新的法國橡木桶，25％轉移到1年的橡木桶中，陳釀18個月，并進行完全的蘋果酸乳酸發酵。之后直接裝瓶，不做任何的過濾，并且在我們的酒窖中繼續陳釀至少兩年。茗鷲廊葡萄酒值得用戶放心。起泡酒批發手工采摘后，葡萄在酒窖內進行嚴格挑選，再低溫7°C（44.6°F）浸漬一周，然后在...

安提瓜島珍藏梅洛干紅葡萄酒安提瓜島珍藏的命名是庫奇諾馬庫爾酒莊那些更高質量，并有著陳釀潛力的葡萄酒。安提瓜島珍藏產量有限;它挑選收獲季比較好的梅洛葡萄，在法國橡木桶中陳釀。庫奇諾馬庫爾通過對梅洛葡萄藤的挑選來生產小顆粒和小串的葡萄，這是葡萄酒的理想選擇。釀酒師筆記2014-2015季節的溫度是近三年來比較高的，霜凍少。在花季和采收季期間沒有降雨，給我們提供了非常健康的葡萄來釀造葡萄酒。高溫使我們的葡萄更快地達到比較好成熟度，給我們的葡萄酒帶來更加完美的酸度，結構感強的單寧和更濃郁的芳香。葡萄酒，就選茗鷲廊，有想法的可以來電咨詢！長相思葡萄酒怎么選葡萄皮還包含了具有抗氧化性的單寧。單寧是能在濃茶...

丹魄（Tempranillo）西班牙有名且種植的葡萄品種煙葉﹡香料﹡皮革丹魄有多種別名。在杜羅河岸（RiberadelDuero），它又被稱為TintoFino或TintodelPais，為那里的紅酒提供了深厚濃郁而勁道的口感。在里奧哈，它則與歌海娜混釀制出獨具魅力的紅酒。在加泰羅尼亞，它被稱為UlldeLlebre，在瓦爾德佩涅斯（Valdepenas），它被叫做Cecibel，而在納瓦拉（Navarra），它通常與波爾多品種混合釀酒。在葡萄牙，它被稱為羅麗紅（TintaRoiz），一直都用于釀造波特酒，近年釀成的干紅開始逐漸受到關注。在阿連特茹（Alentejo）產區，它則被稱為阿拉哥斯（...

釀酒師簽名混釀干紅2016酒體飽滿型已裝瓶700箱采摘和品種人工采摘:赤珠霞50%-味兒多35%and佳美娜15%氣候和土壤種植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄，受到白天溫暖陽光的照射和安第斯山脈徐徐涼風的吹拂，使得葡萄能夠溫和的生長，釀造出與眾不同，更具優雅個性的葡萄酒。加工過程手工采摘，在恒溫的不銹鋼罐中（30oC）發酵，浸泡25天，然后在225升法國和美國橡木桶中陳釀12個月。裝瓶后，該葡萄酒還至少在酒窖里再存放6個月。數據分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5.9克/升(酒石酸)pH:3.7含糖量:3.7克/升口味綜合黑醋栗、干櫻桃、黑胡椒和礦物質的香味。酒體濃郁，但口感潤滑。食物搭...

洛大赤霞珠梅洛混釀干紅名莊葡萄酒“洛大”項目始于2003年，當時庫奇諾家族決定為150周年紀念創造一款的葡萄酒。洛大結合了傳統，家族歷史和庫奇諾馬庫爾酒莊獨特優雅的葡萄酒。2011年收獲2010-2011季冬季降雨充沛，春季氣溫低，夏季干燥。這導致葡萄產量低，但果實健康，成熟度較好。我們在4月開始采摘紅葡萄品種，比往年略晚。紅葡萄酒的果實很好，結構完美而和諧，單寧柔和。技術數據葡萄品種：75％赤霞珠-25％梅洛葡萄產區：100％智利邁坡山谷陳釀時間：法國新橡木桶18個月酒精度：14％PH值：3.56酸度：6.52克/升含糖量：3.20克/升。葡萄酒，就選茗鷲廊，用戶的信賴之選，歡迎您的來電！干...

葡萄酒的顏色葡萄果肉為葡萄酒提供了糖和主要的酸，無論葡萄皮是何種顏色，葡萄果肉的顏色幾乎都偏灰。剛發酵完的葡萄酒較為渾濁，呈現淡黃色，懸浮的渾濁物終沉淀下來，清澈、淺色的白葡萄酒便誕生了。釀造紅葡萄酒時，紅葡萄的深色果皮是必要的色素來源。在釀造紅葡萄酒的整個過程中，果汁與果皮始終同時在發酵容器中，而沒有像釀造白葡萄酒那樣，在釀造前就將它們分離。酵母在無氧的條件下進行發酵（所以白葡萄酒在閉合的罐中或木桶中釀造），發酵中產生的二氧化碳氣體能保護葡萄汁不與會產生破壞性的氧氣接觸，并且將果皮推送至發酵的液體表面上層。大多數桃紅葡萄酒使用深色果皮的紅葡萄釀造，與白葡萄酒的釀造方法類似，不同之處在于壓榨并...

食物搭配因為赤霞珠的品種特性，這款酒適合所有類型的煎烤紅肉的葡萄酒，如牛肉配土豆泥和李子干或簡單烹飪的豬排，少量紅酒烹飪的意大利香菇燴飯。冷盤的熏牛肉可以增強其植物香氣和新鮮的特性，以及各種各樣的奶酪，如瑞士的埃曼塔爾（Emmental），意大利哥瑞納-帕達諾（GrannaPadano）和山羊奶酪。技術數據葡萄品種：100％赤霞珠葡萄產區：100%智利邁坡山谷陳釀時間：法國橡木桶12個月;新桶50％，二次桶50％。酒精度：14.5％pH值：3.61含糖量：2.55克/升總酸度：4.72克/升。茗鷲廊葡萄酒獲得眾多用戶的認可。庫奇諾 馬庫爾半干紅葡萄酒品牌菲尼特拉赤霞珠梅洛西拉混釀干紅葡萄酒20...

品嘗筆記塔瑪普拉達擁有優雅的紫羅蘭色和復雜的香氣成分，豐富的果香，充滿櫻桃，李子等的香味。入口你會發現優雅和堅實的單寧。這是一款中等酒體的葡萄酒，果香和橡木風味得到了良好的平衡。食物搭配這款葡萄酒非常適合菲力牛排搭配烤蔬菜，惠靈頓牛排搭配兩次烤土豆，茄子土豆千層面和意大利蘑菇燴飯。技術數據葡萄品種：赤霞珠葡萄產區：100％智利邁坡山谷陳釀時間：12個月法國橡木桶酒精度：14％總酸度：5.47克/升含糖量：2.54克/升pH值：3,59。茗鷲廊為您提供葡萄酒，期待您的光臨！圣艾斯坍布酒莊葡萄酒怎么選塔瑪普拉達赤霞珠馬爾貝克混釀干紅葡萄酒這款葡萄酒是為了紀念IsidoraGoyenechea，她被...

品嘗筆記菲尼特拉2013呈現出深亮紅色。香氣濃郁，讓我們感受到紅漿果，皮革，酒心糖和烤香草味。口感醇厚而柔和，單寧圓潤且突出，它具有非常飽滿的酸度，回味悠長。食物搭配這是一款與肉類搭配非常棒的葡萄酒，例如菲力牛排配紅葡萄酒或搭配松露土豆皮的烤羊排。技術數據葡萄產區：邁坡山谷葡萄品種：75％赤霞珠-25％梅洛陳釀時間：法國橡木桶18個月；新桶75％，一年桶25％。酒精度：14％PH值：3.31含糖量：2.1克/升總酸度：6.15克/升。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，歡迎新老客戶來電！伊拉蘇干紅葡萄酒價格收獲時經過仔細的挑選，我們將這些葡萄用10公斤的儲物箱運送到酒窖，在那里再進行第二次整串挑選，再第三...

產量不總是等同于質量這些按照總種植面積降序列出的品種，屬于全世界種植為的前20個葡萄品種，但這并不意味著它們總是重要的。例如，在西班牙無人工灌溉的干旱地區，葡萄樹的間隔很遠（西班牙中部極為干旱的拉曼查-LaMancha產區），如此小的種植密度幫助每一棵葡萄藤蔓比較大限度的獲取地下水；因為當地的這種特殊條件，阿依侖(Airen)和博巴爾(Bobal)分別排在第3位和第12位。阿依侖(Airen），拉曼查產區的主要品種，釀造的葡萄酒大部分風味寡淡，常被蒸餾成白蘭地烈酒。茗鷲廊為您提供葡萄酒，期待為您服務！玳馬紅葡萄酒菲尼特拉赤霞珠梅洛混釀干紅葡萄酒2013菲尼特拉干紅產自庫奇諾酒莊各個年份比較好的...

釀酒過程經過精心的人工采摘以及在酒窖中精心挑選，葡萄汁在10°C（50°F）的溫度下進行7天的低溫浸漬，然后使用不同的酵母菌株將葡萄汁在平均溫度26℃（78.8°F）下發酵9至10天。發酵后浸漬處理20天，以增強口味和香氣，并使得單寧更加柔和。這款葡萄酒在法國橡木桶中陳釀十二個月，并在桶中進行蘋果酸乳酸發酵，隨后過濾裝瓶。品嘗筆記這款赤霞珠呈濃烈而明亮的紅寶石色。帶有紅色水果的香氣，如草莓，櫻桃和黑莓以及薄荷等植物清香，并伴隨著陳釀帶來的烘培木香。這是款口感優雅的葡萄酒，結構良好，酸度適中，單寧柔和持久，余味中長。茗鷲廊是一家專業提供葡萄酒的公司，有想法可以來我司咨詢！馬爾貝克白葡萄酒莊園 ...

食物搭配適合搭配雞肉或燉煮豬肉和紅燒醬鴨。建議適飲溫度16°C。魁諾思格蘭珍藏赤霞珠干紅葡萄酒葡萄產地：智利邁坡山谷葡萄品種：100%赤霞珠酒精度：14.3%pH值：3.57含糖量：3.49克/升總酸度：3.50克/升橡木桶陳釀時間：18個月。土壤山谷土壤以砂質粘土為主。葡萄藤采用垂直架勢，以及滴灌系統能夠良好控制葡萄產量。氣候智利的地中海氣候結合了溫暖干燥的夏季和寒冷多雨的冬季，非常適合葡萄的生長，太平洋和安第斯山脈相互作用產生的特殊氣候條件，陽光溫和的白天和涼爽的夜晚造成的晝夜溫差，給予葡萄一個穩定的生長周期。葡萄酒，就選茗鷲廊，用戶的信賴之選，歡迎新老客戶來電！瓊瑤漿半干紅葡萄酒產區品嘗...

葡萄皮還包含了具有抗氧化性的單寧。單寧是能在濃茶和核桃皮里嘗到的苦味物質，單寧賦予了葡萄酒“口感”和“結構感”，也是紅葡萄酒中的主要抗氧化物質。很多時候，尤其是在釀造陳年潛力強的葡萄酒時，單寧的組成和成熟度是那些追求的釀酒師重視和需要考量的。單寧也是品嘗新釀紅葡萄酒時不易入口的原因，所以剛發酵完的紅葡萄酒可能會繼續與果皮一起浸漬數天甚至數周，從而柔化單寧。某些與果皮接觸一段時間的白葡萄酒也會含有單寧，但單寧含量少于大多數紅葡萄酒。橙酒則介于白葡萄酒與紅葡萄酒之間，釀造時果汁與果皮的接觸時間較長，這類酒易于搭配各種食物。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，歡迎您的來電哦！美國干紅葡萄酒價格釀酒過程這款葡萄酒...

葡萄的收獲2016-2017年氣候與往年不同，對葡萄的生長和收獲的影響很大。這是一個非常講究技術的年份，對于釀酒師的經驗和知識是一個考驗。這個年份冬天的降雨量非常少，只有6月和7月有降雨，1月份熱浪來襲，收獲之前又發生了火災，加速了葡萄的成熟，提高了葡萄的濃度。在完成收獲和葡萄酒的釀造過程之后，我們釀造出我們預期的高質量葡萄酒，得到了一致的好評。釀酒師筆記該款酒呈深紅寶石色。成熟強勁的紅色水果味，如覆盆子和草莓，伴隨著藍莓和黑醋栗味，混合著黑胡椒，，香草和巧克力的香味。食物搭配適合搭配紅肉，烤羊肉和烤牛肉配干腌料。建議適飲溫度16℃。茗鷲廊為您提供葡萄酒，歡迎新老客戶來電！澳洲葡萄酒等級釀酒過...

釀酒師簽名混釀干紅2016酒體飽滿型已裝瓶700箱采摘和品種人工采摘:赤珠霞50%-味兒多35%and佳美娜15%氣候和土壤種植在阿空加瓜山谷海拔870米的葡萄，受到白天溫暖陽光的照射和安第斯山脈徐徐涼風的吹拂，使得葡萄能夠溫和的生長，釀造出與眾不同，更具優雅個性的葡萄酒。加工過程手工采摘，在恒溫的不銹鋼罐中（30oC）發酵，浸泡25天，然后在225升法國和美國橡木桶中陳釀12個月。裝瓶后，該葡萄酒還至少在酒窖里再存放6個月。數據分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5.9克/升(酒石酸)pH:3.7含糖量:3.7克/升口味綜合黑醋栗、干櫻桃、黑胡椒和礦物質的香味。酒體濃郁，但口感潤滑。食物搭...

霞多麗（Chardonnay）全世界有名的白葡萄品種風格﹡變化多端﹡沒有過多的橡木桶味就會很討喜勃艮第的白葡萄酒品種比黑皮諾更加多變。霞多麗很容易種植和成熟，除非環境極端惡劣（因為霞多麗發芽很早，遇到春霜時風險較大），否則到處都能栽種。不同于雷司令，霞多麗沒有濃厚且特別的風味，所以適合在橡木桶中發酵與培養，這也許正是它能夠成為全世界和種植量第二大的白葡萄品種的原因。霞多麗總是能呈現釀酒師所期望的風味特色：活潑、有朝氣及帶氣泡，抑或新鮮無橡木桶味，或者飽滿帶黃油味，甚至可釀成甜酒。它也能釀成像夏布利（Chablis）那樣礦物味十足、口感清爽的酒，甚至還能用與釀造香檳和其他起泡酒。茗鷲廊是一家專業...

在酒精發酵過程中，每天通過重力進行3至4次的循環。發酵后浸漬12到18天。將赤霞珠和梅洛分開轉移到橡木桶中，放置幾個月完成蘋果乳酸發酵，而后技術團隊進行評估，只有那些品質的才被選為洛大混釀的那部分。在新的法國橡木桶中陳釀15-18個月后，直接裝瓶，不做任何的過濾，并在我們的酒窖中繼續陳釀至少3年。品嘗筆記洛大2011年份葡萄酒有深亮磚紅色。這款酒有濃郁的果香，起始會讓我們感受到櫻桃和新鮮的李子味，而后會感受到，胡椒，香草，焦糖和烤肉豆蔻味。入口既柔和，又優雅和濃烈；單寧飽滿且柔和;果味明顯并伴有強烈的酸度，收口悠長。食物搭配：這款葡萄酒非常適合搭配戈貢佐拉奶酪配牛排或烤和牛（Wagyú）牛排，...

原地珍藏赤霞珠2017釀酒師奧拉西奧先生選擇了葡萄園中比較好的土地來捕捉他們獨特的香氣，為每種酒都營造出獨特和優美的體驗。采摘和品種手工采摘:100%赤霞珠氣候和土壤這款赤霞珠將海拔920米Paidahuen山坡和阿空加瓜河岸上的葡萄結合在一起。這種來自山坡結構良好的紅色果實的單寧，和來自河床邊柔和優雅的單寧的結合，為我們提供了一個充滿微妙芳香和個性的葡萄酒。加工過程手工采摘，在28度恒溫的不銹鋼桶中發酵浸泡20天，然后70％陳釀于225升的法國橡木桶，另30％陳釀于美國225升橡木桶，陳釀時間12個月數據分析酒精度:13,5%vol.總酸度:5.5克/升(酒石酸)pH:3.63含糖量:3.3...

長相思（SauvignonBlanc）新西蘭的標志性葡萄品種青草﹡綠色水果﹡極清爽強酸﹡很少帶橡木味長相思品種香氣撲鼻、極為清爽，跟這幾頁提到的多數品種不同，適合在酒齡淺的時候品嘗。長相思源于法國的盧瓦爾河谷。在當地，其風味可因年份不同而產生差異，在差的年份可能過酸。種植于太溫暖地區的長相思，可能會因長勢過強而喪失特有的香氣和酸度，在美國加利福尼亞州與澳大利亞，許多長相思釀造的酒款都顯得太濃膩。長相思植株比較強健，枝葉容易生長過盛，因此必須通過嚴格的樹冠管理來防止枝葉過盛。長相思在新西蘭表現特別好，尤其是在馬爾堡（Marlborough），智利和南非的釀酒師們也學習并效仿新西蘭人的成功之處...

產量不總是等同于質量這些按照總種植面積降序列出的品種，屬于全世界種植為的前20個葡萄品種，但這并不意味著它們總是重要的。例如，在西班牙無人工灌溉的干旱地區，葡萄樹的間隔很遠（西班牙中部極為干旱的拉曼查-LaMancha產區），如此小的種植密度幫助每一棵葡萄藤蔓比較大限度的獲取地下水；因為當地的這種特殊條件，阿依侖(Airen)和博巴爾(Bobal)分別排在第3位和第12位。阿依侖(Airen），拉曼查產區的主要品種，釀造的葡萄酒大部分風味寡淡，常被蒸餾成白蘭地烈酒。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，期待您的光臨！普羅旺斯半干白葡萄酒產區品嘗筆記塔瑪普拉達擁有優雅的紫羅蘭色和復雜的香氣成分，豐富的果香，充...

釀酒過程這款葡萄酒100％的葡萄來自布因（BUIN）一個非常特殊的葡萄園，它種植著酒莊的比較好的赤霞珠葡萄。手工采摘后，葡萄在酒窖內進行嚴格挑選，再低溫（7°C-44.6°F）浸漬一周，然后在25°C-77F的溫度下開始發酵12天，兩周時間進行發酵后的浸漬，用于很大程度的提取顏色和香氣。之后，所有的葡萄酒被轉移到第二次使用的法國橡木桶中陳釀12個月并在桶中進行充分的乳酸發酵。經過這段時間的橡木桶陳釀后，葡萄酒被轉移到不銹鋼罐中穩定，裝瓶。葡萄酒，就選茗鷲廊，讓您滿意，歡迎您的來電哦！TRMG半干白葡萄酒好嗎釀酒過程經過手工采摘后存放在10公斤的儲物箱內，通過之后的逐串以及逐粒精選，確保選出為完...

品嘗筆記塔瑪普拉達擁有優雅的紫羅蘭色和復雜的香氣成分，豐富的果香，充滿櫻桃，李子等的香味。入口你會發現優雅和堅實的單寧。這是一款中等酒體的葡萄酒，果香和橡木風味得到了良好的平衡。食物搭配這款葡萄酒非常適合菲力牛排搭配烤蔬菜，惠靈頓牛排搭配兩次烤土豆，茄子土豆千層面和意大利蘑菇燴飯。技術數據葡萄品種：赤霞珠葡萄產區：100％智利邁坡山谷陳釀時間：12個月法國橡木桶酒精度：14％總酸度：5.47克/升含糖量：2.54克/升pH值：3,59。茗鷲廊致力于提供葡萄酒，有想法的不要錯過哦！梅洛白葡萄酒酒莊白麝香（MUSCATBLANC/MOSCATOBLANCO）葡萄香氣·相對簡單·通常帶甜味這是精細的...